2002년 천산 산맥의 청정한 산기슭에 설립된 시앙두 와이너리는 중국 신흥 와인 산업의 기준점으로 자리매김했습니다. 옌치현의 광물질이 풍부한 선상지 평야에 위치한 이 와이너리는 연간 3,400시간의 일조량, 큰 일교차, 순수한 만년설 용수 관개가 어우러진 독특한 미기후의 혜택을 받으며, 프리미엄 포도 재배에 최적의 조건을 갖추고 있습니다. 프랑스산 오크통, 이탈리아 병입 기술, 1만 톤 규모의 생산 능력에 대한 전략적 […]

WWX의 루미에 | 조르주, 크리스토프, 에르베, 로랑 루미에 등은 서로 어떤 관계일까? 오늘 블로그에서 부르고뉴에 있는 루미에의 다양한 포도밭 소유에 대한 테루아 분석도 확인해 보세요.

도멘 로베르 그로피에 소개 그로피에 가문은 부르고뉴에서 가장 명성 높은 포도밭들, 특히 유명한 샹볼 뮈지니 레 자무뢰즈(Chambolle-Musigny Les Amoureuses)를 경작해 왔습니다. 이 도멘의 와인 양조 역사는 19세기의 프레데릭 그로피에에서 시작되었고, 이후 줄 그로피에로 이어졌습니다. 로베르 그로피에는 도멘에서 직접 병입을 시작했으며, 그 이후 그의 아들 세르주 그로피에에게 도멘이 계승되었습니다. 오늘날에는 로베르 그로피에의 손자인 니콜라 그로피에가 도멘을 […]

샤토 라야스, 피냔, 폰살레트, 샤토 데 투르와 도멘 데 투르는 모두 전설적인 에마뉘엘 레노가 만든 와이너리로, 그는 론에서 손꼽히는 최고의 생산자 중 한 명으로 널리 인정받고 있습니다. 라야스의 역사는 1880년으로 거슬러 올라갑니다. 당시 에마뉘엘의 증조부가 이 재산을 일구었는데, 처음에는 다양한 작물을 재배하던 농장이었습니다. 포도 재배에만 전념하게 된 것은 1900년대 초부터입니다. 제2차 세계대전 동안, 이 가문은 […]

“이곳은 언제나 내가 가장 좋아하는 코트 드 본 도멘 중 하나였다.” – 로버트 파커 주니어, 『버건디의 재배자와 생산자들』 고누(Guunoux)는 최상급 포마르 피노를 선보이는 생산자로 알려져 있습니다. 고누는 코트 드 본에서 역사 깊은 가문 이름으로, 특히 가장 저명한 구성원인 앙리 고누(Henri Gaunoux)로 잘 알려져 있습니다. 그는 제2차 세계대전 전후 시기에 활발히 활동했던 저명한 와인 재배자였습니다. 1972년 […]