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破解葡萄酒迷思:夏布利一定沒有橡木味?

所有學習葡萄酒的人,在我們的葡萄酒旅程中某個階段,都會被告知沙布利(Chablis)是一款不經橡木桶的白酒。沙 […]

WWX Team

6 Apr, 2022

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6 位女釀酒師的故事——婦女節必讀

作為一間由女性領導的公司,WWX 一直重視並珍惜每一個展現女性力量的機會。今天我們分享葡萄酒世界中幾位永恆傳奇 […]

WWX Team

8 Mar, 2022

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農曆新年佳餚與美酒配對

盆菜賀年煲 今年農曆新年,在政府繼續實施傍晚六點後禁堂食、以抗擊新一波新冠疫情之際,盆菜勢必成為最受歡迎的選擇 […]

WWX Team

27 Jan, 2022

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WWX Weekly Highlights
WWX Weekly Highlights
重溫 2012 年波爾多

2012 年波爾多見證了葡萄種植者和釀酒師如何迎難而上,迅速因應天氣變化、嚴格篩選,並運用多年經驗,從這個產量 […]

WWX Team

19 Jan, 2022

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探索熱夫雷-香貝坦及其頂級園

「沒有什麼比透過一杯香貝丹來想像未來,更能讓未來顯得如此光明美好。」拿破崙如是說。 熱夫雷-香貝丹(Gevre […]

WWX Team

10 Jan, 2022

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