盆菜賀年煲 今年農曆新年，在政府繼續實施傍晚六點後禁堂食、以抗擊新一波新冠疫情之際，盆菜勢必成為最受歡迎的選擇 […]

2012 年波爾多見證了葡萄種植者和釀酒師如何迎難而上，迅速因應天氣變化、嚴格篩選，並運用多年經驗，從這個產量 […]

「沒有什麼比透過一杯香貝丹來想像未來，更能讓未來顯得如此光明美好。」拿破崙如是說。 熱夫雷－香貝丹（Gevre […]

香檳對你來說是什麼？對許多人而言，打開一瓶香檳就代表節日、慶祝、畢業、生日或婚禮。從餐酒配對的角度來看，香檳亦 […]

「如果有人點梅洛，我就走人。我絕對不會喝任何該死的梅洛！」這句話出自電影《Sideways》（港譯《杯酒人生》 […]