Was bedeutet Beckstoffer auf einem Etikett für Spitzenweine aus Napa? Eines ist sicher: Wenn Sie den Namen Beckstoffer auf einer Flasche roten Napa-Weins sehen, ist das ein Garant für Qualität, die – im Verständnis sowohl von Beckstoffer als Traubenanbauer als auch desjenigen, der aus diesen Trauben den Wein macht – mit einem fairen Preis einhergehen […]

Champagne Jacques Selosse befindet sich im Dorf Avize in der Côtes des Blancs. Es handelt sich um ein familiengeführtes Weingut in dritter Generation mit rund 8 Hektar Rebfläche in den Crus Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ und Ambonnay. Mit einer Jahresproduktion von weniger als 60.000 Flaschen zählen die Weine von Selosse zu den […]

Da wir gerade das Mittherbstfest gefeiert haben (das laut biodynamischem Kalender auf einen Blatttag fällt), wollen wir eine spannende Frage betrachten: Was hat der Mond mit Wein zu tun? Für biodynamische Erzeuger hat der Mond alles mit ihren Weinen zu tun, da sie danach streben, dem Auf- und Abstieg sowie den Phasen des Mondes zu […]

Ohne Zweifel gelten Biondi Santi und Soldera als das Allerbeste, was Brunello zu bieten hat. Für Weinsammler und -kenner ist es ein ungemein fesselndes Thema, genau zu ergründen, worin sich diese beiden legendären Erzeuger voneinander unterscheiden. Hier ist ein kleiner Überblick von unserem Team, der Ihnen hilft, diese beiden großen Tenute Italiens besser zu verstehen. […]

Abgesehen von Clos St Jacques gilt Gevrey-Chambertin Les Cazetiers wohl als der renommierteste Premier-Cru‑Weinberg im Dorf Gevrey-Chambertin. Dieser 8,4 Hektar große, nach Südosten ausgerichtete Weinberg grenzt im Norden an Clos St Jacques und liegt höher als der Großteil des Burgunds – mit einer durchschnittlichen Höhe von 325 m. Dadurch profitieren die Weine von einem wärmeren […]