Hoe ver zou een Bordeauxkasteel gaan om zich los te maken van de traditionele AOC‑beperkingen die zijn aanpassing aan de klimaatverandering kunnen belemmeren? Gisteren heeft de wereld daar het antwoord op gekregen van Château Lafleur, dat ervoor heeft gekozen om afstand te doen van het gebruik van Pomerol als appellatie en eenvoudigweg het bedrieglijk bescheiden […]

Opgericht in 2002 in de ongerepte uitlopers van het Tiensjan-gebergte is Xiangdu Winery uitgegroeid tot een ijkpunt voor de snelgroeiende Chinese wijnindustrie. Gelegen op de mineraalrijke alluviale vlakte van de Yanqi County profiteert het domein van een uniek microklimaat—3.400 jaarlijkse zonuren, sterke temperatuurverschillen tussen dag en nacht en irrigatie met puur smeltwater uit de sneeuw—wat […]

Roumier op WWX | Hoe zijn Georges, Christophe, Herve, Laurent Roumier en anderen aan elkaar verwant? Krijg vandaag in de blog ook een terroiranalyse van de verschillende wijngaardbezittingen van Roumier in de Bourgogne.

Introductie tot Domaine Robert Groffier De familie Groffier heeft enkele van de meest prestigieuze wijngaarden in Bourgogne bewerkt, waaronder het beroemde Chambolle-Musigny Les Amoureuses. De oorsprong van hun wijnbouw gaat terug tot Frédéric Groffier in de 19e eeuw, gevolgd door Jules Groffier; Robert Groffier begon de wijnen op het domein zelf te bottelen, waarna het […]

Chateau Rayas, Pignan, Fonsalette, Chateau en Domaine des Tours zijn allemaal voortgekomen uit de hand van de legendarische Emmanuel Reynaud, onmiskenbaar een van de beste wijnproducenten van de Rhône. Het verhaal van Rayas gaat terug tot 1880, toen Emmanuel’s overgrootvader het domein oprichtte, destijds gewijd aan verschillende gewassen. Sinds het begin van de 20e eeuw […]