「なぜすべてのシャンパーニュは同じ味でなければならないのか？」という一人の男の問いが、産地全体を変革し、世界で最も垂涎されるRM（レコルタン・マニュピュラン）メゾンの一つを生み出した物語。

権世平のワイン造りは、誰とも違う。彼は土地が育むワインを造るのだ。中国で最も標高の高いワイナリーの創業者と語る親密なインタビュー——500年の歴史を持つチベットの牛舎から、梅里雪山の山腹まで。

新たなブルゴーニュ・アイコンの創世記 2025年、ファインワインの世界は、ヴィニョーブル・デ・カボットをアルテミス・ドメーヌが発表したことで、大きな構造的進化を迎えました。シャトー・ラトゥールやクロ・ド・タールといった伝 […]

2026年の丙午〈ひのえうま〉の年へと駆け込むなか、この十二支が象徴するダイナミックさ、高貴さ、自立心は、銘醸ワインの世界とも深く共鳴します。目の肥えた香港のコレクターにとって、セラーとは単なる保管場所ではなく、まるで厩 […]

2026年の丙午（ひのえうま）の年へと駆け込む今、この干支が象徴するダイナミックさ、高貴さ、自立心は、上質なワインの世界と深く共鳴しています。目利きの香港コレクターにとって、セラーは単なる保管庫ではなく、サラブレッドたち […]