Mentre galoppiamo verso l’Anno del Cavallo di Fuoco del 2026, lo spirito di questo segno zodiacale — dinamico, nobile e indipendente — risuona profondamente con il mondo del grande vino. Per il collezionista esigente di Hong Kong, una cantina è più di uno spazio di conservazione: è una scuderia di purosangue, ogni bottiglia in attesa […]
11 Feb, 2026
104
Gevrey-Chambertin è passato da un’identità degli anni ’80 di rusticità “maschile” e tannini duri a un’era moderna definita da un’evanescente purezza. Mentre negli anni ’90 e nei primi anni 2000 si è vista una tendenza verso estrazioni pesanti e uso di rovere nuovo per creare vini più “ricchi”, i migliori produttori di oggi, come Arnaud […]
6 Feb, 2026
90
Gevrey-Chambertin è passato da un’identità degli anni ’80 di rusticità “maschile” e tannini duri a un’era moderna definita da un’evanescente purezza. Mentre negli anni ’90 e nei primi anni 2000 si è vista una tendenza verso estrazioni marcate e uso di rovere nuovo per creare vini più “ricchi”, i migliori produttori di oggi, come Arnaud […]
6 Feb, 2026
85
Da esperimento privato alla più prestigiosa DOC monovitigna d’Italia, Sassicaia ha ridefinito la viticoltura mondiale. Unendo la struttura bordolese all’anima toscana, Tenuta San Guido crea “maratoneti agili”—viti che trasformano il sole mediterraneo in capolavori senza tempo di eleganza, tensione minerale e potenziale di invecchiamento senza eguali.
8 Jan, 2026
133
L’ascesa del Domaine Charles Lachaux al vertice dell’élite borgognona è una storia di rivoluzione profonda e simultanea, che coinvolge sia la storica tenuta di famiglia sia un progetto micro-négoce intimamente personale. Questo négoce, distinto dal domaine, è nato nel 2018 dalla fervida convinzione di Charles Lachaux nel potenziale dell’Aligoté, una certezza cristallizzatasi durante degustazioni alla […]
19 Dec, 2025
283