Tout amateur de vin connaît le chant envoûtant des « La La La » du Rhône – les crus emblématiques de Côte-Rôtie en vignoble unique de Guigal : La Landonne, La Turque et La Mouline. Ils forment un triumvirat de puissance et de parfum, une référence d’excellence issue d’un vigneron visionnaire. Mais traversez la France […]

Saint-Julien est la plus petite des grandes appellations du Médoc, mais elle est réputée pour sa remarquable constance et sa haute qualité moyenne, sans cinquièmes crus et avec une forte proportion de crus classés (11 domaines sur 18). Son style est souvent décrit comme le « juste milieu parfait » entre la puissance de Pauillac et l’élégance […]

Pontet Canet a toujours été une propriété familiale. La famille Pontet en est à l’origine, elle est restée entre les mains de la famille Cruse pendant 110 ans et a été achetée par la famille Tesseron en 1975. Pontet-Canet a connu une révolution qualitative spectaculaire à partir de 1994 sous la direction d’Alfred Tesseron. Le […]

Jusqu’où un château bordelais serait-il prêt à aller pour se libérer des contraintes traditionnelles de l’AOC qui pourraient freiner son adaptation au changement climatique ? Le monde a obtenu sa réponse hier de la part du Château Lafleur, qui a choisi de renoncer à l’appellation Pomerol et d’être simplement étiqueté du trompeusement modeste « Vin […]

Fondée en 2002 dans les contreforts immaculés des monts Tian Shan, la cave Xiangdu est devenue une référence pour l’essor de l’industrie viticole chinoise. Situé sur les plaines alluviales riches en minéraux du comté de Yanqi, le domaine bénéficie d’un microclimat unique — 3 400 heures d’ensoleillement par an, des amplitudes thermiques journalières marquées et […]