Pontet Canet a toujours été une propriété familiale. La famille Pontet en est à l’origine, elle est restée entre les mains de la famille Cruse pendant 110 ans et a été achetée par la famille Tesseron en 1975.
Pontet-Canet a connu une révolution qualitative spectaculaire à partir de 1994 sous la direction d’Alfred Tesseron. Le domaine est devenu entièrement biodynamique en 2005. Cela crée une nette séparation entre « l’ancienne ère » et « l’ère moderne » du domaine, ce qui se reflète dans le style et la buvabilité des vins.
L’Ancienne ère (1982 – 1990)
Ces vins sont pleinement arrivés à maturité. À boire maintenant si vous en avez. Les meilleurs millésimes (82, 89, 90) sont sur leur plateau de maturité, tandis que les millésimes plus faibles sont probablement en déclin. Les vins de cette période sont plus austères et moins concentrés que ceux de l’ère moderne. Ils présentent des notes classiques de cèdre, tabac, crayon de plomb et cassis. Les tanins peuvent être asséchants dans les petits millésimes.
Millésimes clés :
1982 (Légendaire !)
1989/1990 (Excellents millésimes solaires)
Période de transition (1994 – 2003)
Le début de la montée en qualité. Les 1994-1999 se boivent très bien aujourd’hui. Les 2000-2003 sont puissants et n’entrent que tout juste dans leur première fenêtre de dégustation mais s’amélioreront pendant des décennies. L’effet Tesseron commence. Les vins montrent plus de maturité, un fruit plus dense et des textures plus riches tout en conservant une structure classique. Les tanins deviennent plus mûrs et plus raffinés.
Millésimes clés :
1994 (Millésime de référence marquant le « premier » de l’ère moderne)
1995, 1996 (Excellents vins structurés)
2000 (Millésime légendaire, vin puissant)
2003 (Millésime ensoleillé et chaud, connu pour sa richesse et son opulence)
L’ère biodynamique moderne (2005 – aujourd’hui)
Ce sont des vins de garde. Les grands millésimes (05, 09, 10, 16, 19) ont besoin de 15 à 20+ ans après le millésime pour vraiment donner leur meilleur. Certains sont abordables aujourd’hui avec de longues décantations. Corsés, intensément concentrés et très colorés. Le style signature est un fruit noir et rouge puissant, du graphite et une incroyable énergie minérale et précision issues de la biodynamie. Les tanins sont abondants mais souvent très fins.
Millésimes clés :
2005, 2009, 2010 (Le trio monumental !)
2015, 2016 (Classiques parfaits et intemporels, 15 étant plus généreux et précoce)
2018, 2019 (Millésimes solaires riches, intenses, avec beaucoup de profondeur),
2020 (Puissant mais frais)
2021 (Millésime plus frais rappelant le style bordelais classique d’antan)
2022 (Millésime chaud et sec donnant un vin extrêmement puissant et concentré)
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