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Une rencontre exclusive avec Sébastien Le Golvet, maître de chai d’Henri Giraud

Il y a peu de moments dans la vie d’un professionnel du vin qui semblent véritablement électriques, et m’asseoir en tête-à-tête avec Sébastien Le Golvet à Hong Kong a indéniablement été l’un d’eux. Pendant des années, j’ai eu le privilège de faire découvrir Henri Giraud aux collectionneurs de toute la ville – sa profondeur, sa […]

Lam Mariana

24 Nov, 2025

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Les La La La… de Pomerol

Tout amateur de vin connaît le chant envoûtant des « La La La » du Rhône – les crus emblématiques de Côte-Rôtie en vignoble unique de Guigal : La Landonne, La Turque et La Mouline. Ils forment un triumvirat de puissance et de parfum, une référence d’excellence issue d’un vigneron visionnaire. Mais traversez la France […]

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23 Oct, 2025

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Comment les vins de Saint-Julien ont-ils évolué en style au fil des décennies ?

Saint-Julien est la plus petite des grandes appellations du Médoc, mais elle est réputée pour sa remarquable constance et sa haute qualité moyenne, sans cinquièmes crus et avec une forte proportion de crus classés (11 domaines sur 18). Son style est souvent décrit comme le « juste milieu parfait » entre la puissance de Pauillac et l’élégance […]

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9 Sep, 2025

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L’évolution stylistique de Pontet-Canet à travers 3 époques distinctes

Pontet Canet a toujours été une propriété familiale. La famille Pontet en est à l’origine, elle est restée entre les mains de la famille Cruse pendant 110 ans et a été achetée par la famille Tesseron en 1975. Pontet-Canet a connu une révolution qualitative spectaculaire à partir de 1994 sous la direction d’Alfred Tesseron. Le […]

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4 Sep, 2025

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Lafleur quitte Pomerol

Jusqu’où un château bordelais serait-il prêt à aller pour se libérer des contraintes traditionnelles de l’AOC qui pourraient freiner son adaptation au changement climatique ? Le monde a obtenu sa réponse hier de la part du Château Lafleur, qui a choisi de renoncer à l’appellation Pomerol et d’être simplement étiqueté du trompeusement modeste « Vin […]

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28 Aug, 2025

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