Quan Shiping não faz vinho como ninguém. Ele faz o vinho que a terra produz. Uma conversa íntima com o fundador da adega com maior altitude da China — desde um curral tibetano de gado com 500 anos até às encostas da Montanha Nevada Meili.

O Génesis de um Novo Ícone da Borgonha Em 2025, o panorama dos vinhos de prestígio sofreu uma evolução estrutural significativa com a apresentação do Vignoble des Cabottes por Artémis Domaines. O grupo — conhecido por gerir propriedades lendárias como o Château Latour e o Clos de Tart — criou esta nova identidade para oferecer […]

À medida que galopamos para o Ano do Cavalo de Fogo em 2026, o espírito deste signo do zodíaco — dinâmico, nobre e independente — ressoa profundamente com o mundo dos grandes vinhos. Para o exigente colecionador de Hong Kong, uma garrafeira é mais do que um espaço de armazenamento; é um estábulo de puro‑sangues, […]

À medida que galopamos para o Ano do Cavalo de Fogo em 2026, o espírito deste signo do zodíaco — dinâmico, nobre e independente — ressoa profundamente com o mundo do vinho de qualidade. Para o exigente colecionador de Hong Kong, uma garrafeira é mais do que um espaço de armazenamento; é um estábulo de […]

Gevrey-Chambertin passou de uma identidade nos anos 1980 de rusticidade “masculina” e taninos duros para uma era moderna definida por uma pureza etérea. Embora os anos 1990 e o início dos anos 2000 tenham visto uma tendência para extrações mais intensas e o uso de madeira nova para criar vinhos mais “ricos”, os melhores produtores […]