Hvordan ét menneskes spørgsmål – ‘Hvorfor skal al Champagne smage ens?’ – forvandlede en hel region og skabte et af verdens mest eftertragtede grower-producer huse.

Quan Shiping laver ikke vin som nogen anden. Han laver den vin, som jorden giver. En nærgående samtale med grundlæggeren af Kinas højst beliggende vinhus – fra en 500 år gammel tibetansk kostald til skråningerne af Meili-sne­bjerget.

Genesis af et nyt burgundisk ikon I 2025 oplevede landskabet for fine vine en betydelig strukturel udvikling med lanceringen af Vignoble des Cabottes af Artémis Domaines. Gruppen – kendt for at forvalte legendariske ejendomme som Château Latour og Clos de Tart – har skabt denne nye identitet for at tilbyde en dedikeret, højpræcis platform for […]

Når vi galopperer ind i Ildhestens år i 2026, resonerer denne stjernetegnsånd – dynamisk, ædel og uafhængig – dybt med verdens finvine. For den kræsne Hongkong-samler er en vinkælder mere end blot et opbevaringsrum; den er en stald fuld af fuldblodsheste, hvor hver flaske venter på det rette øjeblik til at vise sit stamtræ. Fra […]

Efterhånden som vi galopperer ind i Ildhestens år i 2026, genlyder denne stjernetegns ånd – dynamisk, nobel og uafhængig – dybt i vinens verden. For den kræsne Hongkong-samler er en vinkælder mere end blot et opbevaringsrum; det er en stald af fuldblodsheste, hvor hver flaske venter på det rette øjeblik til at vise sit stamtræ. […]