De uma experiência privada à DOC de quinta única mais prestigiada de Itália, a Sassicaia redefiniu a viticultura global. Ao combinar a estrutura bordalesa com a alma toscana, a Tenuta San Guido cria “magros corredores de maratona” — vinhas que transformam o sol mediterrânico em obras-primas intemporais de elegância, tensão mineral e potencial de envelhecimento incomparável.

A ascensão do Domaine Charles Lachaux ao auge da elite da Borgonha é uma narrativa de revolução profunda e simultânea, abrangendo tanto a histórica propriedade familiar como um micro‑négoce intimamente pessoal. Este négoce, distinto do domaine, teve origem em 2018 a partir da convicção fervorosa de Charles Lachaux no potencial do Aligoté, crença que se […]

O Vale do Loire, muitas vezes celebrado pelos seus pitorescos castelos e pelos vinhos agradáveis, prontos a beber jovens, esconde uma narrativa mais profunda e mais solene. Esta é a história de três quintas revolucionárias — Clos Rougeard, Didier Dagueneau e Domaine Guiberteau — que abalaram preconceitos e arrastaram as suas denominações rumo a um […]

Romain Hénin é uma estrela em ascensão entre a nova geração de viticultores de Champagne a seguir de perto, conhecido pela sua abordagem natural e de baixa intervenção à vinificação. Nascido em Aÿ, no seio de uma família de viticultores de quarta geração, obteve o seu BTS em viticultura e enologia no Lycée Viticole d’Avize […]

Existem poucos momentos na vida de um profissional de vinhos que se sentem verdadeiramente elétricos, e sentar-me frente a frente com Sébastien Le Golvet em Hong Kong foi, sem dúvida, um deles. Durante anos tive o privilégio de partilhar Henri Giraud com colecionadores por toda a cidade – a sua profundidade, a sua textura, aquele […]