ブルネッロという産地は長らく、サンジョヴェーゼ（とくにブルネッロ・クローン）の純粋な表現と、卓越した品質の代名詞とされてきました。しかし、この名高いイタリアの産地でも、トップ生産者たちが単一畑の個性を強調しはじめたことで、ブルネッロには実際には複数のスタイルが存在することが明らかになっています。

消費者にとって、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの単一畑表現をより深く理解するうえでの魅力は、探求すべきスタイルが少なくとも2つ存在するという事実にあります。ひとつは、「冷涼な気候」のブルネッロ・スタイルで、アペラシオン北端のブドウから造られ、全ブルネッロ生産量のおよそ30〜35%を占めます。もうひとつは、「温暖な気候」のブルネッロ・スタイルで、全体の65〜70%を占めます。

伝統的に、ブルネッロの生産者は複雑性と一貫性を高めるために、北部と南部のブドウをブレンドしてきました。しかし近年は、単一畑やテロワール固有のボトリングが台頭しています。世界がブルゴーニュ的なテロワール表現のコンセプトに魅せられ続けるなかで、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノも（世界のその他の古典的な高品質産地と同様に）自然な流れとして、特にフラッグシップ・キュヴェにおいて単一畑ボトリングの考え方を取り入れていくと見られています。本日は、そのなかから「冷涼な気候」のブルネッロ・ディ・モンタルチーノを代表するアイコニックな単一畑表現を2つ選び、ご紹介します。

「冷涼な気候」のブルネッロ － アルテジーノのモントゾーリ単一畑ボトリング

モントゾーリは、モンタルチーノ北東部に位置する約5ヘクタールの畑で、標高は350〜400メートルのあいだにあります。このブドウ畑のブドウが初めて別仕込み・別熟成されたのは、1975年の収穫後のことです。土壌構成（アルベレーゼ期を代表する泥灰質石灰岩および珪質石灰岩で、同時期にさかのぼる岩質成分を含む）、特異な位置、特別なミクロクリマが相まって、非常に複雑かつエレガントなワインを生み出すブドウの熟成をもたらしています。

ブルネッロ・モントゾーリは、ブラックチェリー、ブラックベリー、ラズベリー、スミレ、リコリス、バニラに、わずかなピンクペッパーのニュアンスが加わった芳香を備えます。味わいはドライで温かみがあり、ビロードのような舌触りで、豊かな骨格と高貴な血統を感じさせ、説得力ある温かい余韻が長く続きます。アルテジーノは、このクリュ・モントゾーリによって国際的にも高い評価を獲得しており、『ワイン・スペクテーター』誌はこの畑を「イタリアで2番目に代表的なブドウ畑」と評しました。

「冷涼な気候」のブルネッロ － ヴァルディカーヴァのマドンナ・デル・ピアーノ単一畑ボトリング

ヴァルディカーヴァは、ブルネッロにおけるトップ生産者のひとつとして長らく認知されてきました。著名評論家ロバート・パーカーはこのエステートを「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生産者のなかでトップ3〜4に入る」と評しています。ワイナリーはモンタルチーノ北部、標高300メートルの地に位置し、その標高に、名高い畑マドンナ・デル・ピアーノが広がっています。有機栽培の実践により、このエステートのリゼルヴァ単一畑ボトリングの真正性と果実の純度がさらに保証されています。

マドンナ・デル・ピアーノからは、卓越したフィネス、フローラルな香り、ピュアな赤系果実、そして豊かで深みのあるテクスチャーが期待できます。これらのワインは年月とともに徐々にエレガンスを増し、平均して20〜30年の熟成ポテンシャルを備えています。