リベラ・デル・ドゥエロはスペインの中心部に位置し、その過酷な気候条件と、古木のティント・フィノ（テンプラニーリョ）の豊富さでよく知られています。リベラを代表する 2 つのワインは、まったく異なるかたちで育まれてきました。ヴェガ・シシリアは 1 世紀以上にわたる歴史と、豊かな職人技の遺産の結晶である一方、ピンガスは、わずか 30 年という短い期間で高級ワインの世界に彗星のごとく現れた、唯一無二の情熱的プロジェクトです。どちらも、テンプラニーリョのポテンシャルと可塑性について、ワイン愛好家の理解を押し広げる存在です。本日は、このリベラの 2 大レジェンドのセカンドワインに注目してみましょう。

 
「私がこれまでに味わった若い赤ワインの中で、最も偉大なもののひとつ。」- ロバート・パーカー この言葉が、ピンガスを世界最高峰のワインの舞台へと押し上げました。ピンガスが偉大なテンプラニーリョの古木を称えるワインである一方で、フロール・デ・ピンガスは、優れたテロワールに育つ古木のブドウを称えるワインです。したがって、2 つは異なるようで似通った体験をもたらします。どちらのワインも、価格に対して非常に優れた品質を実現しており（特にフロール）、重視するポイントが異なります。ピンガスはテンプラニーリョの個性を第一に表現することを最優先としており、フロールは偉大なテロワールを第一に表現することを最優先としています。
ワイン WA 梱包 1 ケースあたり 1 本あたり 在庫状況
フロール・デ・ピンガス 2005 96 12 x 75cl $16,774 $1,398 香港在庫あり
フロール・デ・ピンガス 2006 95 12 x 75cl $12,056 $1,005 香港在庫あり
フロール・デ・ピンガス 2007 95 12 x 75cl $15,463 $1,289 香港在庫あり
フロール・デ・ピンガス 2008 96 12 x 75cl $11,794 $983 香港在庫あり
フロール・デ・ピンガス 2010 92 12 x 75cl £972 $791 6〜8 週間で香港へ
フロール・デ・ピンガス 2011 95 12 x 75cl $8,134 $678 6〜8 週間で香港へ
フロール・デ・ピンガス 2012 93 12 x 75cl £774 $630 6〜8 週間で香港へ
フロール・デ・ピンガス 2013 92 12 x 75cl £796 $647 6〜8 週間で香港へ
フロール・デ・ピンガス 2014 94 12 x 75cl £741 $603 6〜8 週間で香港へ
フロール・デ・ピンガス 2015 94 12 x 75cl £796 $647 6〜8 週間で香港へ
フロール・デ・ピンガス 2016 95 12 x 75cl £938 $763 6〜8 週間で香港へ
フロール・デ・ピンガス 2017 93 12 x 75cl £796 $647 6〜8 週間で香港へ
フロール・デ・ピンガス 2018 95 6 x 75cl £450 $732 6〜8 週間で香港へ
フロール・デ・ピンガス 2019 96 12 x 75cl £871 $709 6〜8 週間で香港へ
フロール・デ・ピンガス 2020 96 12 x 75cl £901 $733 6〜8 週間で香港へ
フロール・デ・ピンガス 2021 96 12 x 75cl £710 $577 6〜8 週間で香港へ
 
ヴェガ・シシリア・バルブエナ 5 は、ヴェガ・シシリアにおけるティント・フィノ（テンプラニーリョ）の最も純粋な表現です。この壮麗なワインを構成する品種のアッサンブラージュの中で、ティント・フィノが明らかに主体となっています。もう 1 つの使用品種はメルロであり、ヴィンテージに応じてその比率が多くなったり少なくなったりします。バルブエナは、各ヴィンテージの影響をダイレクトに反映しながら、この「テロワール」の偉大さを、わかりやすくストレートに伝えてくれます。その生産方法は変わらないため、収穫年ごとの違いを生むのは、その年の気候条件です。ステンレスタンク内で、自生酵母を用い、温度管理のもと発酵を行います。マロラクティック発酵もステンレスで行われます。発酵後、木樽とボトルの両方で合計 5 年間熟成されるため、「バルブエナ 5º」と呼ばれます。フレンチオークとアメリカンオーク、新樽と旧樽の 225 リットル樽、20,000 リットルの大樽を用いる、長く複雑なプロセスを経て、この偉大なワインが生み出されます。
ワイン WA 梱包 1 ケースあたり 1 本あたり 在庫状況
ヴェガ・シシリア バルブエナ 5 1998 94 6 x 1.5L $23,588 $3,931 香港在庫あり
ヴェガ・シシリア バルブエナ 5 1999 91 6 x 1.5L $22,277 $3,713 香港在庫あり
ヴェガ・シシリア バルブエナ 5 2003 94 12 x 75cl £1,993 $1,621 6〜8 週間で香港へ
ヴェガ・シシリア バルブエナ 5 2004 94 12 x 75cl $18,910 $1,576 6〜8 週間で香港へ
ヴェガ・シシリア バルブエナ 5 2008 94 3 x 75cl £420 $1,365 6〜8 週間で香港へ
ヴェガ・シシリア バルブエナ 5 2009 95 3 x 75cl £409 $1,330 6〜8 週間で香港へ
ヴェガ・シシリア バルブエナ 5 2010 96 6 x 75cl $7,863 $1,310 香港在庫あり
ヴェガ・シシリア バルブエナ 5 2012 95 6 x 75cl £905 $1,472 6〜8 週間で香港へ
ヴェガ・シシリア バルブエナ 5 2014 96 3 x 75cl £340 $1,105 6〜8 週間で香港へ
ヴェガ・シシリア バルブエナ 5 2015 96 6 x 75cl $6,683 $1,114 香港在庫あり
ヴェガ・シシリア バルブエナ 5 2016 96 6 x 75cl £668 $1,087 6〜8 週間で香港へ
ヴェガ・シシリア バルブエナ 5 2017 96 3 x 75cl £296 $962 6〜8 週間で香港へ
ヴェガ・シシリア バルブエナ 5 2018 96 12 x 75cl £1,256 $1,022 6〜8 週間で香港へ