今日は国際女性デーです。当社 WineWorld 酒世界交易平台 は女性が率い、社員の多くも女性で構成されている企業として、この日の中核となる精神──女性の功績を称え、女性の可視性を高め、ジェンダー平等な世界を築くこと──に賛同し、力を合わせてお祝いできることに大きな意味を感じています。WWX チームはこの機会に、世界の女性醸造家たちに敬意を表したいと思います。ワインビジネスの世界では、男女の参画という点で平等化が着実に進んできました。シャンパーニュのような伝統産地でも、かつて男性優位だった状況から変化が見られ、ペリエ・ジュエ、クリュッグ、ゴッセなどの著名メゾンが、相次いで女性のセラーマスターを任命しています。長い歴史と伝統に彩られたブルゴーニュのような地域でも、2000 年に設立された女性に焦点を当てた団体 Femmes & Vins de Bourgogne は、ブルゴーニュの女性醸造家たちに連帯感をもたらすだけでなく、ワインのスタイルをジェンダーで分類しないという意味での平等も推進しています。特に、女性が造ったワインが、デフォルトで「女性的」と見なされるべきではないという意識を広めています。

一方、より若いニューワールドの産地では、女性醸造家たちが、それぞれのワイン産地の発展において先駆的な影響を残してきました。ナパ・ヴァレー初のワインメーカー兼オーナーであるキャシー・コリソンは、逆境をものともせず、情熱と忍耐がいかに人を偉大な高みへと導くかを体現する生きた証です。彼女がナパでワイン造りを始めた 1970 年代、ナパのセラーはほぼ完全に男性によって運営されていました。国際女性デーを記念して、ここでは多くの時間と労力を注ぎ込み、個性と品質を兼ね備えたワイン造りに取り組んできたニューワールドの女性醸造家 4 名をご紹介します。彼女たちの献身は、彼女たちが働く、あるいは所有するワイナリーに世界的な名声と需要を生み出し、そしてそれを維持してきました。もしまだ彼女たちの情熱の結晶を味わったことがないなら、ぜひお試しください。

Ata Rangi(アタ・ランギ)、マーティンボロ、ニュージーランド

ヘレン・マスターズ(Helen Masters)が 2003 年から手掛けるワイン。2019 年には『Gourmet Traveller Wine』誌のニュージーランド最優秀ワインメーカーに選ばれました。

2008 Ata Rangi Pinot Noir, 6 x 75cl
HKD 500 per bottle(1 本あたり 500 香港ドル)

2008 年のピノ・ノワールは、ラズベリー、キルシュ、そしてバラのフローラルなニュアンスが感じられる、より繊細な香りを呈します。生き生きとした酸のラインと、きめ細かく低~中程度のタンニンに縁取られ、長く、エレガントで上品なフィニッシュへと続きます。NZ ピノ愛好家にはもはや説明不要のワイナリーであり、アタ・ランギを支える長年の献身的なチームについて私から付け加えることは多くありません──彼らはただひたすら、年々その実力を高めているのです。ピノは常に素晴らしい出来でしたが、毎年ピノのベンチマークが高くなる今日の世界にあっても、アタ・ランギはこれまで以上の品質を見せています。(同じくらい印象的なのがペトリーとクレイホールのシャルドネで、卓越した技術を持つワインメーカー、ヘレン・マスターズがセラーでたっぷりと愛情を注いでいることが明らかです。)WA92

Yarra Yering(ヤラ・イェリング)、ヤラ・ヴァレー、オーストラリア

サラ・クロウ(Sarah Crowe)が 2013 年から手掛けるワイン。彼女はジェームズ・ハリデイにより 2017 年の最優秀ワインメーカーに選出されました。ヤラに移る前には、ハンター・ヴァレーで 10 年以上にわたりワイン造りに携わってきました。

2012 Yarra Yering Carrodus Cabernet Merlot, 6 x 75cl
HKD 1,244 per bottle(1 本あたり 1,244 香港ドル)

濃いガーネットがかった紫色を呈する 2012 年のメルロは、スパイスをまとったマルベリー、ブラックベリージャム、ブラックチェリーコンポートに加え、クリスマスケーキやシガーボックスのニュアンス、さらにかすかなモカのヒントを伴う魅惑的な香りを放ちます。ミディアムボディで、完熟しエレガントな口当たりを持ち、スパイシーな黒系果実のコンフィチュールが口中を包み込みます。粒子の細かいタンニンの枠組みによって支えられ、長く、美しいリフト感のあるフィニッシュへと続きます。WA92

Mullineux Wines(マリヌー・ワインズ)、スワートランド、南アフリカ

2012 Mullineux Syrah Schist 6 x 75cl
HKD 970 per bottle(1 本あたり 970 香港ドル)

アンドレア・マリヌー(Andrea Mullineux)が 2007 年から手掛けるワイン。同年、アンドレアと夫のクリスはワイナリーを設立し、スワートランド地区に拠点を構えました。アンドレアは 2016 年にインターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されています。

2012 年のマリヌー・シスト・シラーは、グラニット・シラーよりもフェミニンなブーケを備え、おそらくより調和が取れており、ブラックベリー、チョーク、より赤みのある果実が感じられ、グラニット・シラーよりもフローラルさは控えめです。口中ではミディアムボディで、グラニットよりもしなやかで豊かなタンニンを持ちます。芯には引き締まった酸のラインが通り、非常に調和が取れた、サテンのように滑らかなフィニッシュへと恵まれており、その余韻は長く口中に留まり、アフターテイストでミネラル感が現れます。これはクリスとアンドレアによる見事なシラーであり、2012 年の中でも最高の一本です。WA95

ラポストール – クロ・アパルタ、コルチャグア・ヴァレー、チリ

アンドレア・レオン(Andrea Leon)が 2017 年よりテクニカル・ディレクターとして手掛けるワイン。アンドレア・レオンは 2005 年にラポストールのチームに加わり、醸造チームの一員から、現在のディレクター職へと段階的にキャリアを築いてきました。

2014 Lapostolle Clos Apalta 6 x 75cl
HKD 786 per bottle(1 本あたり 786 香港ドル)

2014 年のクロ・アパルタは、48% カルメネール、31% カベルネ・ソーヴィニヨン、21% メルロで構成され、多くのタンニンとやや収斂性を備えています。2015 年と比べると見劣りするのは否めず、2015 年の方が余韻が長く、タンニンの質も異なりますが、それでも私は 2013 年よりこの 2 ヴィンテージ(2014・2015)の方を好みます。このワインは 100% 新樽のフレンチオーク樽で 26 ヶ月熟成されました。2016 年 6 月に 62,388 本がボトリングされています。WA93