Fondata nel 1985, Fontaine Gagnard è diventata il domaine di riferimento per chi desidera confrontare ed esplorare i diversi terroir del villaggio meridionale di Chassagne-Montrachet, situato nella Côte d’Or in Borgogna. Le espressioni distintive di Fontaine Gagnard sono le sue parcelle in Montrachet e Criots-Batard-Montrachet Grand Cru e i Premier Cru Caillerets e La Romanée. Attualmente il domaine possiede e coltiva 12 ettari di vigneti.

La loro vinificazione rimane tradizionale: la fermentazione è condotta con lieviti indigeni e i bianchi e i rossi sono rispettivamente affinati per un anno e un anno e mezzo in botti progettate appositamente per loro. Ne derivano vini costantemente intensi, focalizzati, profondi e complessi al vertice della piramide qualitativa, che al contempo offrono ai consumatori vini di facile approccio, classicamente equilibrati ed espressivi del terroir per un consumo quotidiano di alto livello.

Ecco una pratica guida su quali dei loro vigneti scegliere in base alle preferenze di stile. Se cercate struttura, optate per i loro Premier Cru Maltroie e Vergers. Se cercate un’espressione quintessenziale di suolo calcareo, tesa e affilata, scegliete i loro Caillerets. Se desiderate ricchezza e opulenza, puntate sulla loro La Romanée. Tra le loro cuvée grand cru, Criots-Batard-Montrachet offre complessità esotica e un bellissimo equilibrio tra spezie del legno, mineralità e sfumature stratificate di frutti a polpa bianca e frutti a nocciolo. Il loro Bâtard è tra i più vibranti, minerali e quindi austeri di tutta la Borgogna.

Vino Confezione Punteggio Per cassa Per bott.
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2015 (Mag) 6 x 1,5 L VS91 £ 705 $ 1.121
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2017 (Mag) 6 x 1,5 L VS91 £ 704 $ 1.119
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2019 (Mag) 6 x 1,5 L VS90 £ 786 $ 1.250
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2020 6 x 75 cl VS92 £ 323 $ 513
Lo Chassagne-Montrachet Maltroie 1er Cru 2020 presenta un naso finemente cesellato, con il 30% di rovere nuovo ben integrato. Il palato è ben equilibrato, con buona profondità, note di favo di miele e scorza d’arancia, texture leggermente cerosa sul finale. Qui c’è un buon estratto e una fine lunghezza; dovrebbe bere molto bene per 15-20 anni. VS92
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanee 2020 3 x 1,5 L VS94 £ 775 $ 2.465
Lo Chassagne-Montrachet La Romanée 1er Cru 2020 ha un bouquet molto profumato, con frutta gialla, pesca bianca e fiori bianchi pressati. Il palato è ben equilibrato, con una bella salinità, piuttosto lineare e inizialmente riservato, ma l’intensità si manifesta sul finale con una chiusura vivace, segnata da note di zenzero fresco che lasciano la bocca frizzante. Superbo. VS94
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Boudriotte 2020 6 x 1,5 L VS94 £ 775 $ 2.465
Lo Chassagne-Montrachet Clos Saint-Murées 1er Cru 2020, uno dei vigneti del Domaine a maturazione più lenta, presenta un bouquet fragrante con aromi di pesca bianca e caprifoglio, e un tocco di fiori d’arancio. Il palato è ben equilibrato, con una texture mielata, acidità leggermente inferiore rispetto ad altre cuvée, speziatura leggera e un finale splendidamente definito. VS92
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2009 12 x 75 cl – £ 2.524 $ 2.006
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2010 12 x 75 cl – £ 2.356 $ 1.873
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2015 12 x 75 cl VS94 £ 1.237 $ 983
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2018 (Mag) 3 x 1,5 L VS92 £ 678 $ 2.157
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2019 (Mag) 3 x 1,5 L VS93 £ 641 $ 2.037
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2020 6 x 75 cl VS93 £ 657 $ 1.045
Giallo brillante. Il naso suggerisce un vino con una straordinaria tensione interna: pesca gialla, fiori bianchi, mentolo, minerali e roccia frantumata. Più ampio in bocca rispetto ai Vergers, con una seducente dolcezza di scorza d’arancia su tutto il sorso, ma mantenuto saldo e luminoso da una mineralità pungente. Piuttosto serrato sul lungo finale aromatico. Più austero dei Vergers e non ancora dotato dell’equilibrio precoce di quel vino. VS94
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers 2020 6 x 75 cl VS94 £ 437 $ 694
Lo Chassagne-Montrachet Vergers 1er Cru 2020, da vigne situate sul versante di Saint-Aubin su suoli poco profondi, presenta una splendida mineralità al naso, con roccia frantumata che attraversa gli agrumi. Il palato è ben equilibrato, con una fine vena di acidità, teso e fresco, vivace e speziato sul finale, con venature di zenzero fresco. Lo adoro… e lo farete anche voi. VS94
Fontaine Gagnard Criots Batard Montrachet Grand Cru 2019 (Mag) 3 x 1,5 L VS92 £ 1.927 $ 6.127
Fontaine Gagnard Criots Batard Montrachet Grand Cru 2020 3 x 75 cl VS94 £ 1.254 $ 3.988
Il Criots-Batard-Montrachet Grand Cru 2020, affinato in circa il 40% di rovere nuovo, presenta un bouquet piuttosto intenso: scorza d’arancia, nocciola tostata e noce, con un accenno di spezie. Sarà necessario del tempo perché il legno si integri completamente. Il palato è rotondo nella texture, con leggere note tropicali di frutto della passione e ananas, controbilanciate da una fine linea di acidità. Manca solo un po’ di tensione sul finale, ma per il resto è un vino davvero notevole. VS94
Fontaine Gagnard Batard Montrachet Grand Cru 2019 (Mag) 3 x 1,5 L VS94 £ 1.929 $ 6.134
Fontaine Gagnard Batard Montrachet Grand Cru 2020 6 x 75 cl VS96 £ 2.128 $ 3.382
Il Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 esprime più tensione e mineralità al naso rispetto al Criots, con profumi molto ben definiti di pietra calcarea bagnata mescolata ad agrumi e fiori di melo. Il palato è di medio corpo, con fine delineazione, teso e fresco, con un finale salino dotato di una piacevole nota tagliente. Con grande persistenza ed equilibrio, questo è un Bâtard-Montrachet davvero impressionante. VS96
Fontaine Gagnard Montrachet Grand Cru 2012 3 x 75 cl – £ 1.734 $ 5.514
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Clos des Murees 2020 6 x 75 cl VS92 £ 458 $ 728
Lo Chassagne-Montrachet Clos Saint-Murées 1er Cru 2020, uno dei vigneti del Domaine a maturazione più lenta, presenta un bouquet fragrante con aromi di pesca bianca e caprifoglio, e un tocco di fiori d’arancio. Il palato è ben equilibrato, con una texture mielata, acidità leggermente inferiore rispetto ad altre cuvée, speziatura leggera e un finale splendidamente definito. VS92