自 1985 年成立以来，Fontaine Gagnard 酒庄已成为想要比较和探索勃艮第金丘南部村庄夏山—蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）不同风土的葡萄酒爱好者的首选酒庄。Fontaine Gagnard 的标志性代表是其在蒙哈榭（Montrachet）和 Criots-Batard-Montrachet 特级园（Grand Cru）以及 Caillerets 和 Romanee 一级园（Premier Cru）的葡萄园。酒庄目前拥有并种植 12 公顷葡萄园。

他们始终坚持传统酿造风格——发酵采用本地天然酵母，白葡萄酒和红葡萄酒分别在为其特别定制的橡木桶中陈酿一年和一年半。由此在品质金字塔顶端持续酿出浓郁、专注、深邃且复杂的葡萄酒，同时也为饮家提供易于饮用、经典平衡且充分展现风土特征、适合日常畅饮的佳酿。

以下是根据风格偏好挑选其不同葡萄园酒款的一份实用指南。如果你偏好结构感更强的酒款，可选择其 La Maltroie 和 Vergers 一级园。如果你偏好典型的白垩土壤、钢铁般紧致纤细的风格，可选择 Caillerets。如果你偏好丰腴华丽的风格，可选择 La Romanee。在其特级园酒款中，Criots Batard Montrachet 带来异域风情般的复杂度，并在橡木香料、矿物感以及多层次的核果与核石水果风味之间达成极佳平衡。而其 Batard 则是全勃艮第风格最为锐利、矿物感最强、因而也最为内敛的酒款之一。