今天是国际妇女节，作为一家由女性领导、团队成员大多也是女性的公司，这一天对我们意义非凡。我们携手庆祝这一天的核心精神：庆祝女性的成就、提升女性的能见度，并共同打造一个性别平等的世界。WWX 团队借此机会，向全球的女性酿酒师致敬。葡萄酒行业在男女参与度方面正日趋平等。香槟等传统产区正逐渐摆脱长期以来男性主导的局面，顶级酒庄如 Perrier Jouet、Krug、Gosset 等都已任命女性酿酒总监。在布根地这样一个历史与传统深厚的产区，自 2000 年成立的女性组织 Femmes & Vins de Bourgogne，不仅为布根地的女性酿酒师带来了团结一致的归属感，同时也整体推动了平等观念的发展，使得葡萄酒风格不再以性别来划分，尤其是由女性酿造的葡萄酒不再默认被视为“女性化”。

在一些较为年轻的新世界产区，女性酿酒师在各自的葡萄酒产区发展中留下了开创性的影响。Cathy Corison 作为纳帕谷首位酿酒师兼酒庄所有人，以自身经历证明了热情与毅力如何能在重重困难下成就伟大。她在 20 世纪 70 年代开始在纳帕酿酒，当时山谷中的酒窖几乎完全由男性掌控。为庆祝国际妇女节，我们在此介绍 4 位新世界女性酿酒师，她们投入大量时间与精力，酿造出具有个性与品质的葡萄酒。她们的坚持为其任职或自有的酒庄创造并维持了全球声誉与市场需求。如果你还未品尝过她们的心血之作，不妨一试。

Ata Rangi，马丁堡，新西兰

自 2003 年以来由 Helen Masters 负责酿造，她在 2019 年被《Gourmet Traveller Wine》杂志评为新西兰年度酿酒师。

2008 Ata Rangi 黑皮诺，6 x 75cl
每瓶 500 港元

2008 年份黑皮诺呈现更为细腻的香气，带有覆盆子、一些樱桃白兰地以及玫瑰花香。在鲜活酸度的结构及中低、非常细腻的单宁包裹下，余味悠长、优雅而精致。对于新西兰黑皮诺爱好者来说，这家酒庄无需多作介绍，Ata Rangi 背后长期坚守且专注的团队，只是一如既往地不断精进。酒庄的黑皮诺一直表现出色，而在如今黑皮诺水准年年提升的世界中，Ata Rangi 依然愈发出众。（几乎同样令人印象深刻的还有 Petrie 与 Craighall 霞多丽，从中可以看出高超酿酒师 Helen Masters 在酒窖中倾注的诸多心血。）WA92

Yarra Yering，雅拉谷，澳大利亚

自 2013 年以来由 Sarah Crowe 负责酿造，她被 James Halliday 评为 2017 年度酿酒师。在此之前，她在猎人谷酿酒超过 10 年，之后才来到雅拉谷。

2012 Yarra Yering Carrodus 赤霞珠梅洛，6 x 75cl
每瓶 1,244 港元

2012 年份梅洛呈深石榴紫色，散发诱人的香料渍桑葚、黑莓果酱与黑樱桃蜜饯气息，并带有圣诞蛋糕与雪茄盒的层次，再添一丝摩卡气息。酒体中等，入口成熟而优雅，以辛香黑色水果果酱铺满味蕾，由颗粒感单宁精巧勾勒，余味悠长并带有迷人的提振感。WA92

Mullineux Wines，斯沃特兰，南非

2012 Mullineux 西拉 Schist 6 x 75cl
每瓶 970 港元

自 2007 年起由 Andrea Mullineux 负责酿造，同年她与丈夫 Chris 创立酒庄并在斯沃特兰地区扎根。Andrea 在 2016 年被评为国际年度酿酒师。

2012 年份 Mullineux Schist 西拉相比 Granite 西拉展现出更为柔美的香气，或许更为和谐，带有黑莓、粉笔感、更偏红色的果香，以及比 Granite 西拉更少的花香。酒体中等，单宁多汁而比 Granite 更为丰腴，以紧致的酸度为骨干，余味极为和谐、如缎般顺滑并在口中萦绕，矿物感于回味中显现。这是 Chris 与 Andrea 酿造的一款惊艳西拉，也是他们在 2012 年份中的最佳之作。WA95

Lapostolle – Clos Apalta，科尔查瓜谷，智利

自 2017 年起由 Andrea Leon 担任技术总监负责酿造。Andrea Leon 自 2005 年加入 Lapostolle 团队，从酿造团队成员一路晋升到如今的总监职位。

2014 Lapostolle Clos Apalta 6 x 75cl
每瓶 786 港元

2014 年份 Clos Apalta 由 48% 佳美娜、31% 赤霞珠与 21% 梅洛调配而成，单宁丰富，略带收敛感。与 2015 年份相比，它的表现明显逊色一些，2015 年更为悠长，且单宁质感截然不同，不过我更偏爱这两个年份而非 2013 年。此酒在 100% 新法国橡木桶中陈酿 26 个月。2016 年 6 月共装瓶 62,388 瓶。WA93