Ribera del Duero situa-se no coração de Espanha e é bem conhecida pelos seus extremos climáticos e pela riqueza de velhas vinhas de Tinto Fino (Tempranillo). Dois dos vinhos mais conhecidos de Ribera são criados de forma muito diferente: Vega Sicilia é o produto de uma história centenária e de um rico património de artesanato; por outro lado, Pingus é um projeto de paixão único, que ascendeu de forma meteórica no mundo dos grandes vinhos num curto espaço de 30 anos. Ambos alargam a compreensão dos amantes de vinho sobre o potencial e a maleabilidade do Tempranillo. Hoje vamos olhar para os segundos vinhos destas duas lendas de Ribera.

 
“Um dos maiores vinhos tintos jovens que alguma vez provei.” – Robert Parker Essa afirmação colocou o Pingus na arena dos grandes vinhos de classe mundial. Enquanto o Pingus é uma celebração das velhas vinhas de grande Tempranillo, Flor de Pingus celebra a fruta de velhas vinhas provenientes de grandes terroirs. São, portanto, duas experiências diferentes mas semelhantes – ambos os vinhos oferecem uma relação qualidade‑preço superior (especialmente o Flor), embora as suas prioridades sejam diferentes, com o Pingus a dar prioridade máxima à exibição do Tempranillo e o Flor a dar prioridade máxima à expressão dos grandes terroirs.
Vinho WA Embalagem Por caixa Por garrafa Disponibilidade
Flor de Pingus 2005 96 12 x 75cl $16,774 $1,398 Em HK
Flor de Pingus 2006 95 12 x 75cl $12,056 $1,005 Em HK
Flor de Pingus 2007 95 12 x 75cl $15,463 $1,289 Em HK
Flor de Pingus 2008 96 12 x 75cl $11,794 $983 Em HK
Flor de Pingus 2010 92 12 x 75cl £972 $791 6-8 semanas para HK
Flor de Pingus 2011 95 12 x 75cl $8,134 $678 6-8 semanas para HK
Flor de Pingus 2012 93 12 x 75cl £774 $630 6-8 semanas para HK
Flor de Pingus 2013 92 12 x 75cl £796 $647 6-8 semanas para HK
Flor de Pingus 2014 94 12 x 75cl £741 $603 6-8 semanas para HK
Flor de Pingus 2015 94 12 x 75cl £796 $647 6-8 semanas para HK
Flor de Pingus 2016 95 12 x 75cl £938 $763 6-8 semanas para HK
Flor de Pingus 2017 93 12 x 75cl £796 $647 6-8 semanas para HK
Flor de Pingus 2018 95 6 x 75cl £450 $732 6-8 semanas para HK
Flor de Pingus 2019 96 12 x 75cl £871 $709 6-8 semanas para HK
Flor de Pingus 2020 96 12 x 75cl £901 $733 6-8 semanas para HK
Flor de Pingus 2021 96 12 x 75cl £710 $577 6-8 semanas para HK
 
Vega Sicilia Valbuena 5 é a expressão mais pura do Tinto Fino (Tempranillo) em Vega Sicilia. Tinto Fino é claramente o vinho predominante no lote das castas que compõem este magnífico vinho. A outra casta utilizada é a Merlot, que é adicionada em maior ou menor grau, dependendo do ano. Valbuena oferece-nos uma visão direta e compreensível da grandeza deste “terroir”, com a influência direta de cada vindima. A sua produção mantém-se inalterada, o que significa que são os fatores climáticos de cada ano que marcam as diferenças entre as diversas colheitas. Fermentação a temperatura controlada com leveduras indígenas em cubas de aço inoxidável. A fermentação maloláctica também ocorre em aço inoxidável. Após a fermentação, estagia durante cinco anos, entre madeira e garrafa, razão pela qual se chama Valbuena 5º. Madeira francesa e americana, barricas novas e usadas de 225 litros, tonéis de 20.000 litros, um processo longo e complexo para um grande vinho.
Vinho WA Embalagem Por caixa Por garrafa Disponibilidade
Vega Sicilia, Valbuena 5 1998 94 6 x 1.5L $23,588 $3,931 Em HK
Vega Sicilia, Valbuena 5 1999 91 6 x 1.5L $22,277 $3,713 Em HK
Vega Sicilia, Valbuena 5 2003 94 12 x 75cl £1,993 $1,621 6-8 semanas para HK
Vega Sicilia, Valbuena 5 2004 94 12 x 75cl $18,910 $1,576 6-8 semanas para HK
Vega Sicilia, Valbuena 5 2008 94 3 x 75cl £420 $1,365 6-8 semanas para HK
Vega Sicilia, Valbuena 5 2009 95 3 x 75cl £409 $1,330 6-8 semanas para HK
Vega Sicilia, Valbuena 5 2010 96 6 x 75cl $7,863 $1,310 Em HK
Vega Sicilia, Valbuena 5 2012 95 6 x 75cl £905 $1,472 6-8 semanas para HK
Vega Sicilia, Valbuena 5 2014 96 3 x 75cl £340 $1,105 6-8 semanas para HK
Vega Sicilia, Valbuena 5 2015 96 6 x 75cl $6,683 $1,114 Em HK
Vega Sicilia, Valbuena 5 2016 96 6 x 75cl £668 $1,087 6-8 semanas para HK
Vega Sicilia, Valbuena 5 2017 96 3 x 75cl £296 $962 6-8 semanas para HK
Vega Sicilia, Valbuena 5 2018 96 12 x 75cl £1,256 $1,022 6-8 semanas para HK