Fundada em 1985, a Fontaine Gagnard tornou-se o domaine de referência para quem deseja comparar e explorar os diferentes terroirs da aldeia meridional de Chassagne-Montrachet, na Côte d’Or, na Borgonha. As expressões de assinatura da Fontaine Gagnard são as suas parcelas em Montrachet e Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru e os Premier Crus de Caillerets e La Romanée. O domaine é atualmente proprietário e cultiva 12 hectares de vinhas.

A vinificação mantém-se tradicionalista – a fermentação é realizada com leveduras indígenas e os brancos e tintos são respetivamente envelhecidos durante um ano e um ano e meio em barricas concebidas especialmente para eles. Isto resulta de forma consistente em vinhos intensos, focados, profundos e complexos no topo da pirâmide de qualidade, oferecendo simultaneamente aos apreciadores vinhos acessíveis, classicamente equilibrados e que expressam o terroir, adequados para o consumo quotidiano.

Aqui está um guia prático sobre quais das suas vinhas escolher com base nas preferências de estilo. Se procura estrutura, opte pelos seus Premier Cru Maltroie e Vergers. Se procura uma expressão quintessencial de solos calcários, austera e tensa, escolha o seu Caillerets. Se procura riqueza e opulência, escolha o seu La Romanée. Entre os seus engarrafamentos de grand cru, o Criots-Bâtard-Montrachet oferece uma complexidade exótica e um belo equilíbrio entre especiarias de carvalho, mineralidade e camadas múltiplas de frutos de árvore e de caroço. O seu Bâtard está entre os mais enérgicos, os mais minerais e, portanto, dos mais contidos da Borgonha.

Vinho Embalagem Pontuação Por caixa Por garrafa
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2015 (Mag) 6 x 1,5 L VS91 £ 705 $ 1,121
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2017 (Mag) 6 x 1,5 L VS91 £ 704 $ 1,119
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2019 (Mag) 6 x 1,5 L VS90 £ 786 $ 1,250
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2020 6 x 75 cl VS92 £ 323 $ 513
O Chassagne-Montrachet Maltroie 1er Cru 2020 apresenta um nariz muito preciso, com os 30% de carvalho novo bem integrados. O palato é bem equilibrado, com boa profundidade, notas de favo de mel e casca de laranja, textura ligeiramente cerosa no final. Bom extrato e excelente comprimento; deverá beber-se bem durante 15-20 anos. VS92
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanee 2020 3 x 1,5 L VS94 £ 775 $ 2,465
O Chassagne-Montrachet La Romanée 1er Cru 2020 tem um bouquet muito perfumado, com aromas de frutos amarelos, pêssego branco e flores brancas prensadas. O palato é bem equilibrado, com uma fina salinidade, bastante linear e reservado no início, mas a intensidade surge no final, com um desfecho vivo, marcado por gengibre fresco, que deixa a boca a vibrar. Soberbo. VS94
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Boudriotte 2020 6 x 1,5 L VS94 £ 775 $ 2,465
O Chassagne-Montrachet Clos Saint-Murées 1er Cru 2020, uma das parcelas do Domaine que amadurece mais lentamente, apresenta um bouquet fragrante com aromas de pêssego branco e madressilva, com um toque de flor de laranjeira. O palato é bem equilibrado, com textura melosa, acidez ligeiramente inferior à de outras cuvées, ligeiramente especiado e lindamente definido até ao final. VS92
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2009 12 x 75 cl – £ 2,524 $ 2,006
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2010 12 x 75 cl – £ 2,356 $ 1,873
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2015 12 x 75 cl VS94 £ 1,237 $ 983
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2018 (Mag) 3 x 1,5 L VS92 £ 678 $ 2,157
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2019 (Mag) 3 x 1,5 L VS93 £ 641 $ 2,037
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2020 6 x 75 cl VS93 £ 657 $ 1,045
Amarelo brilhante. O nariz sugere um vinho com uma tensão interior notável: pêssego amarelo, flores brancas, mentol, minerais e pedra esmagada. Mais cheio na boca do que o Vergers, com uma sedutora doçura de raspa de laranja ao longo de todo o palato, mas mantido firme e vibrante por uma mineralidade picante. Bastante tenso no longo final aromático. Mais austero do que o Vergers e ainda não mostra o equilíbrio precoce desse vinho. VS94
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers 2020 6 x 75 cl VS94 £ 437 $ 694
O Chassagne-Montrachet Vergers 1er Cru 2020, proveniente de vinhas situadas do lado de Saint-Aubin, em solos pouco profundos, apresenta uma mineralidade maravilhosa no nariz, com pedra esmagada a atravessar a fruta cítrica. O palato é bem equilibrado, com uma fina espinha de acidez, tenso e fresco, vivo e picante no final, com veios de gengibre fresco. Adoro este vinho… e você também vai adorar. VS94
Fontaine Gagnard Criots Batard Montrachet Grand Cru 2019 (Mag) 3 x 1,5 L VS92 £ 1,927 $ 6,127
Fontaine Gagnard Criots Batard Montrachet Grand Cru 2020 3 x 75 cl VS94 £ 1,254 $ 3,988
O Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020, estagiado em cerca de 40% de carvalho novo, apresenta um bouquet bastante intenso: casca de laranja, avelã tostada e noz, com apenas um toque de especiarias. Precisará de tempo para que a madeira se integre totalmente. O palato é arredondado em textura, com ligeiras notas tropicais, maracujá e ananás, contrabalançadas por uma fina linha de acidez. Falta apenas um pouco de tensão no final, mas, de resto, é um vinho muito fino. VS94
Fontaine Gagnard Batard Montrachet Grand Cru 2019 (Mag) 3 x 1,5 L VS94 £ 1,929 $ 6,134
Fontaine Gagnard Batard Montrachet Grand Cru 2020 6 x 75 cl VS96 £ 2,128 $ 3,382
O Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 revela mais tensão e mineralidade no nariz do que o Criots, muito bem definido, com pedra calcária molhada misturada com frutos cítricos e flor de macieira. O palato é de corpo médio, com uma definição fina, tenso e fresco, com um final salino de aresta delicada. Com grande persistência e equilíbrio, este é um Bâtard-Montrachet muito impressionante. VS96
Fontaine Gagnard Montrachet Grand Cru 2012 3 x 75 cl – £ 1,734 $ 5,514
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Clos des Murees 2020 6 x 75 cl VS92 £ 458 $ 728
O Chassagne-Montrachet Clos Saint-Murées 1er Cru 2020, uma das parcelas do Domaine que amadurece mais lentamente, apresenta um bouquet fragrante com aromas de pêssego branco e madressilva, com um toque de flor de laranjeira. O palato é bem equilibrado, com textura melosa, acidez ligeiramente inferior à de outras cuvées, ligeiramente especiado e lindamente definido até ao final. VS92