Les Suchots is het grootste Premier Cru-climat in Vosne-Romanée, ingeklemd tussen Echezeaux en Romanée-Saint-Vivant Grand Cru. Meer dan 100 domaines maken wijn van deze wijngaard, waardoor het doet denken aan Vosne-Romanée’s eigen versie van Clos de Vougeot. Door de uiteenlopende stijl van wijnmaken wordt het beste van Suchots gevonden door degenen die de stijlen van de producenten goed kennen.  Het is een van de slechts twee Premier Crus die liggen op de vrijwel aaneengesloten gordel van Grand Cru-wijngaarden in de Côte de Nuits. Gezien dit feit is er al lange tijd discussie over waarom deze prestigieuze wijngaard nooit is geclassificeerd of gepromoveerd tot Grand Cru. De 13 hectare grote wijngaard is exclusief beplant met Pinot Noir en is bezaaid met  topdomeinen.

Afgezien van zijn Grand Cru-buren ligt Les Suchots onder Aux Brulées en Les Beaux Monts. De meest complexe wijnen komen over het algemeen uit de percelen nabij Les Beaux Monts, waar de wijn een mooie frisheid en levendige mineraliteit toont dankzij de ondiepere bodem. Wanneer hij met vaardige hand wordt gemaakt, kan het beste van Suchots moeiteloos tippen aan de veelzijdigheid van een Echezeaux. Door de jaren heen is Les Suchots algemeen erkend als een “officiële” Grand Cru, dankzij het vergelijkbare terroir met Echezeaux, met voortreffelijke drainage en mergelrijke kleibodems. Suchots is de perfecte keuze voor wie op zoek is naar wijnen met Grand Cru-allure die aangeboden worden tegen Premier Cru-prijzen. Voor de crème de la crème kies je Sylvain Cathiard voor een weelderige, sensuele expressie; of ga anders voor Prieuré Roch als je geduld hebt en elegantie en aardse nuances verkiest. Jean Grivot en Alain Hudelot-Noëllat bieden een relatief sterke prijs-kwaliteitverhouding van dit prestigieuze terroir, terwijl Louis Jadot en Maison Roche de Bellene (van de beroemde wijnmaker Nicolas Potel) ware prijs-kwaliteithelden zijn.