在科羅拉多長大的 Joseph Phelps 於 1972 年首次在納帕谷投資，不久兩年後，他萌生了一個想法：每年釀造一款風格各異的獨特混釀，以呈現納帕谷最佳的風土表現。 1974 年，Phelps 與釀酒師 Walter Schugg 釀出了首個年份的 Insignia，當時這是加州最早的波爾多風格混釀之一。其赤霞珠、品麗珠及美樂葡萄主要來自 Rutherford 和 Stags Leap（尤其是用於「Insignia」）；而霞多麗及長相思則來自 Los Carneros 和 Napa（以獲取更高品質的葡萄）。Insignia 在橡木桶中陳釀 22 個月（其中 25% 為美國橡木），自 1990 年以來一直表現亮眼，而現任釀酒師 Craig Williams 所釀造的酒款比以往更為豐富成熟。在 WWX 上探索多個年份的 Insignia，追溯至 1978 年的佳釀。

今日精選優惠

Joseph Phelps Insignia 2018
6 x 75cl | 每瓶 $1,600
黑莓與黑朱古力風味，伴隨薄荷、松針及丁香的香氣，同時帶有甜煙草、紫羅蘭與鮮花氣息，亦有些微石墨調性，清涼複雜。酒體飽滿，單寧極為細膩乾爽，且尾韻精彩悠長，風味鮮美而精緻。這是一款具經典風格的 2018 年份佳作，雖然需要時間陳年，但現在已十分易飲動人，可謂有史以來最出色的 Insignia 之一，活力十足且風味不斷變化。建議再陳放五至六年，但現在飲用亦同樣精彩。JS99

Joseph Phelps Insignia 2019
6 x 75cl | 每瓶 $1,550
這款 Insignia 香氣極為馥郁，深色水果與黑莓風味中夾雜鉛筆刨香及石墨氣息。酒體飽滿，同時具備緊緻感與垂直結構，單寧非常細緻，層次深邃而多重，需要時間融合，但其緊張感與結構感十分出色。JS98

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