Fondé en 1985, Fontaine Gagnard est devenu le domaine de référence pour ceux qui souhaitent comparer et explorer les différents terroirs du village méridional de Chassagne-Montrachet, en Côte-d’Or en Bourgogne. Les expressions emblématiques de Fontaine Gagnard sont leurs parcelles en Montrachet et Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru et les Premiers Crus Caillerets et La Romanée. Le domaine possède et cultive actuellement 12 hectares de vignobles.
Leur vinification reste traditionnelle : la fermentation est effectuée avec des levures indigènes, et les blancs et les rouges sont respectivement élevés pendant un an et un an et demi dans des fûts conçus spécialement pour eux. Cela donne des vins constamment intenses, précis, profonds et complexes, au sommet de la pyramide qualitative, tout en offrant aux amateurs des vins accessibles, d’un équilibre classique et expressifs de leur terroir, parfaitement adaptés à une consommation quotidienne.
Voici un guide pratique pour choisir parmi leurs vignobles en fonction de vos préférences de style. Si vous recherchez de la structure, optez pour leurs Premiers Crus Maltroie et Vergers. Si vous recherchez une expression typique de sols calcaires, tendue et élancée, choisissez leurs Caillerets. Si vous recherchez richesse et opulence, tournez-vous vers leur La Romanée. Parmi leurs mises en bouteilles en grand cru, Criots-Bâtard-Montrachet offre une complexité exotique et un bel équilibre entre les épices du bois, la minéralité et des nuances superposées de fruits à noyau et de fruits à pépins. Leur Bâtard est parmi les plus nerveux, les plus minéraux et donc les plus retenus de Bourgogne.
| Vin | Conditionnement | Note | Par caisse | Par bouteille |
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2015 (Mag) | 6 x 1,5 L | VS91 | £ 705 | $ 1 121 |
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2017 (Mag) | 6 x 1,5 L | VS91 | £ 704 | $ 1 119 |
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2019 (Mag) | 6 x 1,5 L | VS90 | £ 786 | $ 1 250 |
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2020 | 6 x 75 cl | VS92 | £ 323 | $ 513 |
| Le Chassagne-Montrachet Maltroie 1er Cru 2020 présente un nez finement ciselé, avec 30 % de fûts neufs parfaitement intégrés. La bouche est bien équilibrée, avec une belle profondeur, des notes de rayon de miel et de zeste d’orange, une texture légèrement cireuse en finale. Beau niveau de matière et belle longueur ; il devrait bien se boire pendant 15 à 20 ans. VS92 | ||||
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanee 2020 | 3 x 1,5 L | VS94 | £ 775 | $ 2 465 |
| Le Chassagne-Montrachet La Romanée 1er Cru 2020 a un bouquet très parfumé, avec des fruits jaunes, de la pêche blanche et des arômes de fleurs blanches pressées. La bouche est bien équilibrée, avec une fine salinité, assez linéaire et réservée au départ, mais l’intensité se déploie en finale avec une touche vivace de gingembre frais qui laisse la bouche frémissante. Superbe. VS94 | ||||
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Boudriotte 2020 | 6 x 1,5 L | VS94 | £ 775 | $ 2 465 |
| Le Chassagne-Montrachet Clos Saint-Murées 1er Cru 2020, l’une des parcelles du Domaine à mûrir le plus lentement, présente un bouquet parfumé de pêche blanche et de chèvrefeuille, avec une touche de fleur d’oranger. La bouche est bien équilibrée, avec une texture miellée, une acidité légèrement plus basse que pour les autres cuvées, légèrement épicée et magnifiquement définie jusqu’en finale. VS92 | ||||
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2009 | 12 x 75 cl | – | £ 2 524 | $ 2 006 |
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2010 | 12 x 75 cl | – | £ 2 356 | $ 1 873 |
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2015 | 12 x 75 cl | VS94 | £ 1 237 | $ 983 |
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2018 (Mag) | 3 x 1,5 L | VS92 | £ 678 | $ 2 157 |
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2019 (Mag) | 3 x 1,5 L | VS93 | £ 641 | $ 2 037 |
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2020 | 6 x 75 cl | VS93 | £ 657 | $ 1 045 |
| Jaune brillant. Le nez suggère un vin doté d’une formidable tension en bouche : pêche jaune, fleurs blanches, menthol, minéraux et roche concassée. Plus riche que Les Vergers en bouche, avec une séduction de douceur de zeste d’orange du début à la fin, mais maintenu ferme et éclatant par une minéralité piquante. Assez serré sur la longue finale aromatique. Plus austère que Les Vergers et ne montrant pas l’équilibre précoce de cette cuvée. VS94 | ||||
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers 2020 | 6 x 75 cl | VS94 | £ 437 | $ 694 |
| Le Chassagne-Montrachet Vergers 1er Cru 2020, issu de vignes situées du côté de Saint-Aubin sur des sols peu profonds, affiche une minéralité merveilleuse au nez, la roche concassée traversant les agrumes. La bouche est bien équilibrée, avec un beau fil d’acidité, tendue et fraîche, vive et épicée en finale avec des nuances de gingembre frais. J’adore ce vin… et vous aussi. VS94 | ||||
| Fontaine Gagnard Criots Batard Montrachet Grand Cru 2019 (Mag) | 3 x 1,5 L | VS92 | £ 1 927 | $ 6 127 |
| Fontaine Gagnard Criots Batard Montrachet Grand Cru 2020 | 3 x 75 cl | VS94 | £ 1 254 | $ 3 988 |
| Le Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020, élevé avec environ 40 % de bois neuf, présente un bouquet assez intense : zeste d’orange, noisette grillée et noix, avec juste une touche d’épices. Il faudra du temps pour que le bois s’intègre complètement. La bouche est ronde en texture avec de légères notes tropicales, fruit de la passion et ananas, contrebalancées par une fine ligne d’acidité. Il manque juste un peu de tension en finale, mais pour le reste, c’est un très beau vin. VS94 | ||||
| Fontaine Gagnard Batard Montrachet Grand Cru 2019 (Mag) | 3 x 1,5 L | VS94 | £ 1 929 | $ 6 134 |
| Fontaine Gagnard Batard Montrachet Grand Cru 2020 | 6 x 75 cl | VS96 | £ 2 128 | $ 3 382 |
| Le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 offre plus de tension et de minéralité au nez que le Criots, très bien défini avec de la pierre calcaire mouillée mêlée à des agrumes et de la fleur de pommier. La bouche est de corps moyen, avec une fine définition, tendue et fraîche, avec une finale saline dotée d’un joli tranchant. Avec une grande persistance et beaucoup de tenue, c’est un Bâtard-Montrachet très impressionnant. VS96 | ||||
| Fontaine Gagnard Montrachet Grand Cru 2012 | 3 x 75 cl | – | £ 1 734 | $ 5 514 |
| Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Clos des Murees 2020 | 6 x 75 cl | VS92 | £ 458 | $ 728 |
| Le Chassagne-Montrachet Clos Saint-Murées 1er Cru 2020, l’une des parcelles du Domaine à mûrir le plus lentement, présente un bouquet parfumé de pêche blanche et de chèvrefeuille, avec une touche de fleur d’oranger. La bouche est bien équilibrée, avec une texture miellée, une acidité légèrement plus basse que pour les autres cuvées, légèrement épicée et magnifiquement définie jusqu’en finale. VS92 | ||||