Aujourd’hui, c’est la Journée internationale des droits des femmes et, en tant qu’entreprise dirigée par des femmes et composée majoritairement de femmes, cette journée a une grande importance pour nous, alors que nous unissons nos forces pour célébrer l’esprit essentiel de cette date : mettre à l’honneur les réussites des femmes, accroître leur visibilité et œuvrer pour un monde égalitaire entre les genres. L’équipe WWX saisit cette occasion pour rendre hommage aux femmes vigneronnes du monde entier. Le secteur du vin connaît une égalité croissante en matière de participation des hommes et des femmes. Des régions traditionnelles comme la Champagne se détachent d’un univers historiquement dominé par les hommes : des maisons de premier plan comme Perrier Jouet, Krug, Gosset et d’autres encore nomment désormais des cheffes de caves. Dans une région aussi chargée d’histoire et de traditions que la Bourgogne, la création en 2000 de l’organisation tournée vers les femmes Femmes & Vins de Bourgogne a non seulement permis de renforcer la solidarité entre les vigneronnes de Bourgogne, mais aussi de promouvoir l’égalité dans son ensemble, afin que les styles de vin ne soient pas classés par genre, et que les vins élaborés par des femmes ne soient pas, par défaut, considérés comme « féminins ».

Dans les jeunes régions du Nouveau Monde, les femmes vigneronnes ont laissé une empreinte pionnière sur le développement de leurs régions viticoles respectives. Cathy Corison, première vigneronne‑propriétaire de la Napa Valley, est la preuve vivante que la passion et la persévérance peuvent mener à la grandeur, envers et contre tout. Elle a commencé à vinifier à Napa dans les années 1970, à une époque où les chais de la vallée étaient presque exclusivement dirigés par des hommes. Pour célébrer la Journée internationale des droits des femmes, voici 4 femmes vigneronnes du Nouveau Monde qui ont consacré beaucoup de temps et d’efforts à la production de vins de caractère et de qualité. Leur dévouement a créé, et maintient, une renommée et une demande mondiales pour les domaines pour lesquels elles travaillent ou qu’elles possèdent. Si ce n’est déjà fait, découvrez leurs œuvres de passion.

Ata Rangi, Martinborough, Nouvelle‑Zélande

Vins élaborés par Helen Masters depuis 2003, élue « New Zealand Winemaker of the Year » par le magazine Gourmet Traveller Wine en 2019.

2008 Ata Rangi Pinot Noir, 6 x 75cl
500 HKD par bouteille

Le Pinot Noir 2008 présente un nez plus délicat de framboise, un peu de kirsch, ainsi que des notes florales de rose. Porté par une trame acide vibrante et de faibles à moyens niveaux de tanins très fins, il se termine sur une finale longue, élégante et raffinée. Un domaine qui n’a vraiment pas besoin d’être présenté aux amateurs de pinot néo‑zélandais ; il y a peu de choses à ajouter à propos de l’équipe assidue et dévouée derrière Ata Rangi – ils ne cessent de se renforcer. Les pinots ont toujours été excellents, et pourtant, même dans un monde où la référence en matière de pinot se hisse plus haut chaque année, Ata Rangi est meilleur que jamais. (Presque tout aussi impressionnants, cependant, sont les chardonnays Petrie et Craighall, qui reçoivent clairement beaucoup d’attention en cave de la part de l’œnologue très talentueuse Helen Masters.) WA92

Yarra Yering, Yarra Valley, Australie

Vins élaborés par Sarah Crowe depuis 2013, élue « Winemaker of the Year » pour 2017 par James Halliday. Elle a passé plus de 10 ans à vinifier dans la Hunter Valley avant de s’installer dans la Yarra.

2012 Yarra Yering Carrodus Cabernet Merlot, 6 x 75cl
1 244 HKD par bouteille

D’une couleur grenat‑pourpre profonde, le Merlot 2012 offre des notes séduisantes de mûres épicées, de confiture de mûre et de compote de cerise noire, avec des nuances de gâteau de Noël et de boîte à cigares, plus une pointe de moka. De corps moyen, mûr et élégant en bouche, il tapisse le palais de confitures de fruits noirs épicés bien encadrés par des tanins granuleux et se prolonge sur une finale longue, avec une jolie fraîcheur. WA92

Mullineux Wines, Swartland, Afrique du Sud

2012 Mullineux Syrah Schist 6 x 75cl
970 HKD par bouteille

Vins élaborés par Andrea Mullineux depuis 2007, année où Mullineux et son mari Chris ont fondé le domaine et se sont installés dans la région de Swartland. Andrea a été nommée « International Winemaker of the Year » en 2016.

Le Mullineux Schist Syrah 2012 offre un bouquet plus féminin que le Granite Syrah, peut‑être un peu plus harmonieux, avec des notes de mûre, de craie, de fruits plus rouges et probablement moins floral que le Granite Syrah. La bouche est de corps moyen, avec des tanins plus succulents et plus charnus que ceux du Granite. Elle est soutenue par une ligne d’acidité tendue et bénéficie d’une finale très harmonieuse, d’une douceur satinée qui persiste en bouche, la minéralité se révélant en rétro‑olfaction. C’est un Syrah superbe de Chris et Andrea, et leur plus belle réussite du millésime 2012. WA95

Lapostolle – Clos Apalta, vallée de Colchagua, Chili

Vins élaborés par Andrea Leon en tant que directrice technique depuis 2017. Andrea Leon fait partie de l’équipe Lapostolle depuis 2005, où elle a progressivement évolué du poste de membre de l’équipe œnologique à celui de directrice.

2014 Lapostolle Clos Apalta 6 x 75cl
786 HKD par bouteille

Le Clos Apalta 2014 est composé de 48 % de carménère, 31 % de cabernet‑sauvignon et 21 % de merlot, et présente beaucoup de tanins ainsi qu’une certaine astringence. Il souffre réellement de la comparaison avec le 2015, qui paraît plus long et doté de tanins de qualité différente, mais je le préfère tout de même, ainsi que le 2015, au 2013. Il a été élevé 26 mois en barriques de chêne français neuves à 100 %. 62 388 bouteilles ont été mises en bouteille en juin 2016. WA93