Joseph Phelps, criado en Colorado, hizo sus primeras inversiones en Napa en 1972 y, poco después, 2 años más tarde, concibió la idea de elaborar un coupage único que variara cada año para preservar la mejor expresión de Napa. En 1974, Phelps y su enólogo Walter Schugg produjeron su primera añada de Insignia, que en aquel momento fue uno de los primeros coupages de estilo bordelés en California. Sus uvas de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot proceden principalmente de Rutherford y Stags Leap (especialmente para `Insignia’); la Chardonnay y la Sauvignon Blanc de Los Carneros y Napa (para obtener fruta de mejor calidad). Insignia, que envejece en barricas de roble (25 % americano) durante 22 meses, lleva encadenando añadas excepcionales desde 1990 y el enólogo actual, Craig Williams, está elaborando vinos más ricos y maduros que antes. Explore hoy en WWX una amplia gama de añadas de Insignia que se remontan hasta 1978.
Oferta del día
Joseph Phelps Insignia 2018
6 x 75 cl | 1.600 $ por botella
Mora y chocolate negro con menta, coníferas y clavo. Tabaco dulce, violetas y flores también. Algo de grafito. Fresco y complejo. Cuerpo completo con taninos ultrapulidos, polvorientos y un final maravilloso y extremadamente largo. Sabroso y refinado. Un 2018 de estilo clásico. Necesita tiempo, pero es tan accesible como precioso. Una de las mejores Insignia de la historia. Vivo y cambiando constantemente. Déjelo reposar cinco o seis años, pero está ya tan magnífico. JS99
Joseph Phelps Insignia 2019
6 x 75 cl | 1.550 $ por botella
Un Insignia muy aromático con notas de virutas de lápiz y grafito sobre fruta negra y moras. Con mucho cuerpo, pero tenso y vertical, con taninos muy finos que se profundizan y se disponen en capas en el vino. Necesita tiempo para integrarse, pero tiene una tensión y una estructura fantásticas. JS98
Descubra la selección completa aquí:
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