Jeder Weinliebhaber kennt den Sirenengesang der Rhône-„La La Las“ – Guigals ikonische, einzelflurig ausgebaute Côte-Rôtie-Crus: La Landonne, La Turque und La Mouline. Sie sind ein Triumvirat aus Kraft und Duft, ein Maßstab für Exzellenz von einem visionären Winzer. Doch wenn man quer durch Frankreich an das rechte Ufer von Bordeaux reist, entdeckt man eine andere Art von „La La La“. Diese ist kein Trio aus einem Haus, sondern ein charmanter, alliterativer Chor, gesungen von einer elitären Gruppe von Châteaus aus der winzigen, mythischen Appellation Pomerol. Willkommen beim „La La La von Pomerol“, einer Serenade, die den Weinen gewidmet ist, deren Namen mit diesem melodischen Artikel beginnen, jeder ein Superstar für sich, vereint durch das Terroir und doch in seiner Stimme unverwechselbar.
Dieser prestigeträchtige Chor ist ein Zeugnis für die unglaubliche Dichte an Qualität innerhalb der gerade einmal 800 Hektar Pomerols. Anders als die klassifizierten Gewächse des linken Ufers kommt Pomerol ohne offizielle Klassifikation aus; seine Hierarchie gründet sich auf Reputation, Preis und einen kompromisslosen Qualitätsanspruch. Die „La La Las“ stehen klar an seiner Spitze.
Wer also sind die Sänger in diesem illustren Chor?
Die ätherischen Solisten: Lafleur & La Conseillante
Wenn dieser Chor eine führende Sopranistin und einen Star-Mezzo hat, dann sind es Château Lafleur und Château La Conseillante.
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Lafleur ist der Wein der Legende, oft als „super-stellar“ und „intellektuell“ beschrieben. Er liegt auf einem bemerkenswerten Plateau aus Kies und Lehm, direkt neben Pétrus, und bringt einen Wein hervor, der weder auffällig noch opulent ist. Stattdessen ist es ein Wein von tiefgründiger Intensität, aromatischer Komplexität (man denke an Trüffel, Blumen und dunkle Früchte) und einer Struktur, die ihm ermöglicht, über Jahrzehnte zu reifen. Es ist ein Wein, der vor allem vom Terroir erzählt – ein Merkmal, das von der Familie Guinaudeau mit großer Strenge gehütet wird. Seine Geschichte ist eine von leiser, unerschütterlicher Exzellenz, der oft Preise und Kritikerbewertungen erreicht, die mit seinen berühmten Nachbarn konkurrieren oder sie sogar übertreffen.
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La Conseillante, mit ihrem ikonischen, ovalförmigen Weinberg und der sofort erkennbaren kobaltblauen Kapsel, ist der Inbegriff geschliffener Verführung. Ihre Weinberge liegen einzigartig genau auf der Grenze zwischen Pomerol und Saint-Émilion, und der Wein spiegelt dies häufig wider: Er verbindet die üppige, von Merlot geprägte Fülle Pomerols mit der aromatischen Frische und der Cabernet-Franc-Struktur von Saint-Émilion. Das Ergebnis ist ein Wein von atemberaubender Seidigkeit, mit einer charakteristischen Duftsignatur aus Veilchen und reifen Himbeeren. Unter der Führung der Familie Nicolas ist La Conseillante in den letzten Jahrgängen zu neuen Höhen aufgestiegen und bietet eine fesselnde Brücke zwischen Kraft und Eleganz.
Der kraftvolle Bariton & die aufgehenden Sterne
Die Tiefe des Chors kommt von seinen tragenden Stimmen, jede mit einer fesselnden Geschichte.
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Latour à Pomerol ist der kraftvolle Bariton. Dies ist eines der geschichtsträchtigsten Güter der Appellation, mit einem Namen, der an die kräftigen, langlebigen Weine des linken Ufers erinnert. Und in der Tat ist sein Stil robuster und strukturierter als der vieler seiner Pomerol-Pendants und erfordert oft beträchtliche Flaschenreife, um seine ganze, von Trüffel geprägte Pracht zu offenbaren. Es ist ein klassischer, altmodischer Pomerol, der von der Kraft des eisenreichen Tons der Region erzählt.
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Lafleur-Pétrus ist der faszinierende Alt, der sein kostbares Terroir mit seinen illustren Namensvettern Lafleur und Pétrus teilt. Viele Jahre lang stand er etwas in deren Schatten, doch unter derselben Eigentümerschaft wie Pétrus (der Familie Moueix) ist er zu einem Star mit eigenem Profil geworden. Er bietet typischerweise ein zugänglicheres, offeneres und fruchtbetonteres Profil als der rätselhafte Lafleur und besitzt dennoch einen beeindruckenden mineralischen Kern und unbestreitbare Klasse.
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La Violette ist der aufgehende Stern, der Virtuose, dessen Talent nun mit stehenden Ovationen gefeiert wird. Dieser winzige Weinberg von 1,8 Hektar ist nach den Veilchen benannt, die wild zwischen den Reben wachsen. La Violette wird aus extrem niedrigen Erträgen erzeugt, was dem Wein eine unglaubliche Würze, Struktur und aromatische Komplexität verleiht und einen ausgesprochen exotischen und intensiv parfümierten Stil schafft, der die Aufmerksamkeit von Sammlern auf der ganzen Welt auf sich gezogen hat.
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Lafleur-Gazin vollendet das Ensemble mit seinem charmanten und harmonischen Ton. Neben dem größeren Gazin gelegen, erzeugt es einen Wein, der oft als das „zugänglichste“ der Weingüter mit Lafleur im Namen beschrieben wird, auch wenn das in dieser Gesellschaft ein relativer Begriff ist. Er bietet einen wunderschönen Ausdruck der Pomerol-Frucht – saftig, rund und köstlich – mit einer geschmeidigen Textur, die ihn in seiner Jugend bezaubernd macht und dennoch zu anmutiger Reifung fähig ist.
Das einigende Terroir
Was diese vielfältigen „La La Las“ miteinander verbindet, ist das magische Terroir des zentralen Plateaus von Pomerol. Dies ist das Herzland, wo ein komplexes Mosaik aus Kies, Lehm und – am berühmtesten – crasse de fer (eine Schicht eisenreichen Tons) den perfekten Untergrund für die Merlot-Traube bildet. Dieses Eisen verleiht den Weinen ihre charakteristische Festigkeit, ihr mineralisches Rückgrat und ihr unglaubliches Reifepotenzial, während der Lehm für eine üppige, samtige Textur sorgt.
Das „La La La von Pomerol“ ist mehr als eine nette Alliteration. Es ist eine Feier der Seele der Appellation: intime, familiengeführte Güter, die Weine von tiefgründiger Dichte und Individualität erzeugen. Wenn Sie also das nächste Mal nach dem Gipfel des rechten Ufers von Bordeaux suchen, lauschen Sie diesem Chor. Von der intellektuellen Brillanz von Lafleur über die verführerische Seide von La Conseillante bis hin zur exotischen Würze von La Violette bietet jedes „La“ eine einzigartige Strophe im fortwährenden und zutiefst fesselnden Lied von Pomerol.