Domaine Georges Roumier, 1924 von Georges Roumier gegründet, ist ein renommiertes, familiengeführtes Weingut in Chambolle-Musigny im Burgund. Ursprünglich durch Teilpacht erweitert, bewirtschaftet das Weingut heute prestigeträchtige Lagen wie Bonnes Mares, Musigny und Clos de Vougeot. Die Weinbereitung, die über Generationen weitergegeben wurde, liegt heute in den Händen von Christophe Roumier, der besonderen Wert auf Präzision und Terroirausdruck legt. Die mit größter Sorgfalt erzeugten Weine sind bekannt für ihre verführerische Frucht, ihr Reifepotenzial und ihre Finesse. Die Trauben werden von Hand sortiert, größtenteils entrappt und in Holzcuves vergoren, wobei der Einsatz von neuem Holz begrenzt ist. Die einzigartigen Kalk-, Mergel- und Lehmböden von Chambolle-Musigny tragen zur Mineralität und Komplexität der Weine bei. Mit geringer Produktion und außergewöhnlicher Qualität sind die Weine von Domaine Georges Roumier seltene, begehrte Schätze.

Eine Terroir-Analyse der burgundischen Besitzungen von Roumier

Die Böden von Chambolle-Musigny sind ein Mosaik aus Kalkstein, Mergel und Lehm. Diese einzigartige Kombination verleiht den Weinen eine feine Mineralität und einen ausgeprägten Terroircharakter. Musigny mit seinen alten Kalksteinböden bringt Trauben von unvergleichlicher Qualität hervor, während Bonnes Mares Mergel und Kalkstein für kraftvolle und wunderschön komplexe Weine vereint.

Clos de Vougeot verfügt über tiefgründige, gut drainierende Böden, die zu Weinen mit Struktur und Tiefe beitragen, während Clos de la Bussière, ein Premier Cru in Morey-Saint-Denis, das nuancierte Terroir seiner Lage mit einem Gleichgewicht von Frucht und Mineralität offenbart. Aus einer Parzelle in Mazoyères-Chambertin stammt Roumiers Charmes-Chambertin, eine 0,27 ha große Grand-Cru-Parzelle in relativ höherer Lage (im oberen und mittleren Teil von Mazoyères-Chambertin) und bekannt für hedonistische, reiche und dennoch geschmeidige Weine.

Was ist der Unterschied zwischen den verschiedenen Bezeichnungen?

Ruchottes-Chambertin Dieser Wein stammt aus einer Parzelle, die in Teilpacht zwischen Christophe Roumier und Michel Bonnefond bewirtschaftet wird. Ein kleiner Teil der Produktion wird unter dem Namen von Michel Bonnefond etikettiert.

Georges & Christopher Roumier Dies gilt als identisch mit Georges Roumier. Christophe ist der Enkel des Gründers Georges Roumier. Er ist seit 1990 der Winzer dieses Familienweinguts. Ihm wird zugeschrieben, das Weingut seines Großvaters und seines Vaters auf das nächste Niveau gehoben zu haben.

Jean Pierre Matthieu Roumier Dieser Wein wird unter zwei Etiketten verkauft – Christophe Roumier, Charmes-Chambertin „Aux Mazoyères“ und Jean-Pierre Mathieu Charmes-Chambertin „Aux Mazoyères“. Die Parzelle gehört Jean-Pierre Mathieu, und Christophe Roumier von der Domaine Georges Roumier in Chambolle-Musigny schloss 1984 einen Metayage-Vertrag mit der Familie Mathieu ab und pachtete eine Parzelle im Mazoyères-Teil von Charmes-Chambertin. Ein Teil der Ernte wird unter dem Etikett Christophe Roumier verkauft und ein Teil unter dem Etikett Jean-Pierre Mathieu – obwohl die Weine identisch sind und in der Domaine Georges Roumier erzeugt werden.

Laurent Roumier Laurent ist ebenfalls ein Enkel von Georges Roumier. Er ist der Sohn von Alain Roumier, des ältesten Sohnes von Georges, und Cousin von Christophe Roumier, der heute das Familienweingut leitet. Sein Vater Alain Roumier war 30 Jahre lang Kellermeister bei Comte Georges de Vogüé.

Herve Roumier Herve ist der ältere Bruder von Laurent Roumier und gründete sein gleichnamiges Weingut im Jahr 1978. Es ist eines der kleinsten, und seit Hervés Tod wird es kompetent von seiner Witwe Véronique geführt. Mit einer mikroskopischen Produktion von nicht mehr als 9000 Flaschen pro Jahr produziert Herve Roumier einige der besten und am schwersten zu findenden Bonnes Mares und Clos de Vougeot des Burgunds.