Gegründet im Jahr 1985, hat sich Fontaine Gagnard zu dem Referenz-Weingut für alle entwickelt, die die unterschiedlichen Terroirs im südlich gelegenen Dorf Chassagne-Montrachet in der Côte d’Or im Burgund vergleichen und erkunden möchten. Die Markenzeichen von Fontaine Gagnard sind ihre Parzellen in Montrachet und Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru sowie die Premier Crus Caillerets und La Romanée. Das Weingut besitzt und bewirtschaftet derzeit 12 Hektar Weinberge.

Ihre Weinbereitung bleibt traditionell – die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, und die Weiß- bzw. Rotweine reifen jeweils ein Jahr bzw. eineinhalb Jahre in eigens für sie angefertigten Fässern. Dies führt zu durchgehend intensiven, fokussierten, tiefen und komplexen Weinen an der Spitze der Qualitätspyramide, während es den Weintrinkern zugleich zugängliche, klassisch ausbalancierte und terroirbetonte Weine mit Alltags-Trinkreife bietet.

Hier ist ein praktischer Leitfaden, welche ihrer Weinberge sich je nach stilistischen Vorlieben anbieten. Wenn Sie nach Struktur suchen, wählen Sie ihren Premier Cru Maltroie und Vergers. Wenn Sie nach einem klassischen, von Kalkböden geprägten, stahligen und straffen Ausdruck suchen, wählen Sie ihren Caillerets. Wenn Sie nach Fülle und Opulenz suchen, wählen Sie ihre La Romanée. Unter ihren Grand-Cru-Abfüllungen bietet Criots-Bâtard-Montrachet eine exotische Komplexität und ein wunderschönes Gleichgewicht zwischen Eichenwürze, Mineralität und vielschichtigen Baum- und Steinobstnoten. Ihr Bâtard gehört zu den rassigsten, mineralischsten und damit zurückhaltendsten im Burgund.

Wein Verpackung Bewertung Pro Kiste Pro Fl.
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2015 (Mag) 6 x 1,5L VS91 £ 705 $ 1,121
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2017 (Mag) 6 x 1,5L VS91 £ 704 $ 1,119
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2019 (Mag) 6 x 1,5L VS90 £ 786 $ 1,250
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie 2020 6 x 75cl VS92 £ 323 $ 513
Der Chassagne-Montrachet Maltroie 1er Cru 2020 besitzt eine fein abgestimmte Nase, wobei das 30 % neue Holz schön integriert ist. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit guter Tiefe, Honigwabe und Orangenschale, mit leicht wachsiger Textur zum Abgang hin. Guter Extrakt und feine Länge – dieser Wein sollte sich 15–20 Jahre lang gut trinken lassen. VS92
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanee 2020 3 x 1,5L VS94 £ 775 $ 2,465
Der Chassagne-Montrachet La Romanée 1er Cru 2020 zeigt eine sehr parfümierte Nase mit gelben Früchten, weißem Pfirsich und Aromen von gepressten weißen Blüten. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit feiner Salzigkeit, zunächst recht linear und zurückhaltend, doch die Intensität zeigt sich im Nachhall mit einem lebhaften, von Ingwerstängeln geprägten Finish, das den Mund prickeln lässt. Hervorragend. VS94
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Boudriotte 2020 6 x 1,5L VS94 £ 775 $ 2,465
Der Chassagne-Montrachet Clos Saint-Murées 1er Cru 2020, einer der am langsamsten reifenden Weinberge des Weinguts, hat ein duftiges Bouquet mit Aromen von weißem Pfirsich und Geißblatt sowie einem Hauch Orangenblüte. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit honigartiger Textur, etwas niedrigerer Säure als andere Cuvées, dezent gewürzt und zum Abgang hin wunderschön definiert. VS92
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2009 12 x 75cl – £ 2,524 $ 2,006
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2010 12 x 75cl – £ 2,356 $ 1,873
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2015 12 x 75cl VS94 £ 1,237 $ 983
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2018 (Mag) 3 x 1,5L VS92 £ 678 $ 2,157
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2019 (Mag) 3 x 1,5L VS93 £ 641 $ 2,037
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2020 6 x 75cl VS93 £ 657 $ 1,045
Leuchtendes Gelb. Die Nase deutet auf einen Wein mit ausgeprägter innerer Spannung hin: gelber Pfirsich, weiße Blüten, Menthol, Mineralien und zerstoßener Stein. Am Gaumen voller als der Vergers, mit einer verführerischen Süße von Orangenzeste durchgehend, aber durch pikante Mineralität straff und lebendig gehalten. Am langen, aromatischen Abgang recht verschlossen. Strenger als der Vergers und zeigt nicht dessen frühe Balance. VS94
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers 2020 6 x 75cl VS94 £ 437 $ 694
Der Chassagne-Montrachet Vergers 1er Cru 2020, von Reben auf der Saint-Aubin-Seite in flachen Böden, zeigt eine wunderbare Mineralität in der Nase, zerstoßener Stein durchzieht die Zitrusaromen. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit einem feinen Säurenerv, straff und frisch, lebhaft und würzig im Abgang mit Noten von Ingwerstängeln. Ich liebe diesen Wein … Sie werden es auch tun. VS94
Fontaine Gagnard Criots Batard Montrachet Grand Cru 2019 (Mag) 3 x 1,5L VS92 £ 1,927 $ 6,127
Fontaine Gagnard Criots Batard Montrachet Grand Cru 2020 3 x 75cl VS94 £ 1,254 $ 3,988
Der Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020, ausgebaut in etwa 40 % neuem Holz, hat ein recht intensives Bouquet: Orangenschale, geröstete Haselnuss und Walnuss, mit einem Hauch von Gewürz. Das Holz braucht Zeit, um sich vollständig zu integrieren. Am Gaumen ist er rund in der Textur mit leichten tropischen Noten, Maracuja und Ananas, ausbalanciert durch eine feine Säurelinie. Es fehlt ihm nur etwas Spannung im Abgang, ansonsten ist dies ein sehr feiner Wein. VS94
Fontaine Gagnard Batard Montrachet Grand Cru 2019 (Mag) 3 x 1,5L VS94 £ 1,929 $ 6,134
Fontaine Gagnard Batard Montrachet Grand Cru 2020 6 x 75cl VS96 £ 2,128 $ 3,382
Der Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 zeigt mehr Spannung und Mineralität in der Nase als der Criots, sehr klar definiert mit nassem Kalkstein, gemischt mit Zitrusfrucht und Apfelblüte. Am Gaumen ist er mittelgewichtig mit feiner Präzision, straff und frisch, mit einem salzigen Abgang, der eine schöne Kante besitzt. Mit großartiger Persistenz und Finesse ist dies ein sehr beeindruckender Bâtard-Montrachet. VS96
Fontaine Gagnard Montrachet Grand Cru 2012 3 x 75cl – £ 1,734 $ 5,514
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Clos des Murees 2020 6 x 75cl VS92 £ 458 $ 728
Der Chassagne-Montrachet Clos Saint-Murées 1er Cru 2020, einer der am langsamsten reifenden Weinberge des Weinguts, hat ein duftiges Bouquet mit Aromen von weißem Pfirsich und Geißblatt sowie einem Hauch Orangenblüte. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit honigartiger Textur, etwas niedrigerer Säure als andere Cuvées, dezent gewürzt und zum Abgang hin wunderschön definiert. VS92