Joseph Phelps, der voksede op i Colorado, foretog sine første investeringer i Napa i 1972, og blot 2 år senere fik han ideen om at skabe en unik blend, som skal variere hvert år for at bevare Napas bedste udtryk. I 1974 producerede Phelps og hans vinmager Walter Schugg deres første årgang af Insignia, som på det tidspunkt var en af de første Bordeaux-inspirerede blends i Californien. Druerne Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot kommer primært fra Rutherford & Stags Leap (især til `Insignia’); Chardonnay og Sauvignon Blanc fra Los Carneros & Napa (for frugt af bedre kvalitet). Insignia, som lagres på egetræsfade (25% amerikansk) i 22 måneder, har været på en varm stime siden 1990, og den nuværende vinmager Craig Williams producerer rigere og mere modne vine end før. Udforsk et bredt udvalg af årgange af Insignia helt tilbage til 1978 på WWX i dag.

Dagens tilbud

Joseph Phelps Insignia 2018
6 x 75 cl | $1.600 pr. flaske
Brombær og mørk chokolade med mynte, nåletræ og nellike. Sød tobak, violer og blomster også. Lidt grafit. Kølig og kompleks. Fuld krop med ultrafine, støvede tanniner og en vidunderlig, ekstremt lang finish. Velsmagende og raffineret. En klassisk stil 2018. Denne vin behøver tid, men er så tilgængelig og vidunderlig. En af de bedste Insignias nogensinde. Levende og i konstant udvikling. Lad den ligge i fem eller seks år, men den er allerede fantastisk nu. JS99

Joseph Phelps Insignia 2019
6 x 75 cl | $1.550 pr. flaske
En meget aromatisk Insignia med blyantsspåner og grafittoner oven på mørk frugt og brombær. Fuld krop, men med spændstighed og lodret struktur, med meget fine tanniner, der går dybt og lagdelt i vinen. Behøver tid til at falde på plads, men har en fantastisk spænding og struktur. JS98

Se hele udvalget her: