I dag er det internationale kvindedag, og som en kvindeledet virksomhed, der hovedsageligt drives af kvinder, betyder det meget for os, når vi går sammen om at fejre kerneværdierne ved denne dag: at fejre kvinders resultater, øge kvinders synlighed og skabe en kønsligestillet verden. Team WWX benytter lejligheden til at hylde verdens kvindelige vinmagere. Vinbranchen har oplevet stigende ligestilling, når det gælder mænds og kvinders deltagelse. Traditionelle regioner som Champagne er ved at bryde ud af den traditionelt mandedominerede scene, idet førende huse som Perrier Jouet, Krug, Gosset og flere udnævner kvindelige kældermestre. I en region gennemsyret af historie og traditioner som Bourgogne giver grundlæggelsen af den kvindefokuserede organisation Femmes & Vins de Bourgogne siden år 2000 ikke blot en følelse af solidaritet blandt kvindelige vinmagere i Bourgogne, men fremmer også ligestilling som helhed, således at vinstile ikke klassificeres efter køn – specifikt at vine lavet af kvinder ikke pr. automatik anses for at være feminine.

I yngre New World-regioner har kvindelige vinmagere sat banebrydende spor i udviklingen af deres respektive vinområder. Cathy Corison, som den første vinmager–proprietær i Napa Valley, er et levende bevis på, hvordan passion og vedholdenhed kan føre én til storhed mod alle odds. Hun begyndte at lave vin i Napa i 1970’erne, hvor dalens kældre næsten udelukkende blev drevet af mænd. For at fejre internationale kvindedag præsenterer vi her 4 New World-kvindelige vinmagere, der har viet meget af deres tid og indsats til at skabe vine med karakter og kvalitet. Deres dedikation har skabt og opretholdt global berømmelse og efterspørgsel for de vinerier, de arbejder for eller ejer. Prøv deres passionerede værker, hvis du ikke allerede har gjort det.

Ata Rangi, Martinborough, New Zealand

Vine lavet af Helen Masters siden 2003, som blev kåret til New Zealand Winemaker of the Year af Gourmet Traveller Wine Magazine i 2019.

2008 Ata Rangi Pinot Noir, 6 x 75cl
HKD 500 pr. flaske

Pinot Noir 2008 præsenterer en mere delikat næse af hindbær, lidt kirsch samt blomstrede noter af roser. Indrammet af en livlig syrelinje og lave til middel niveauer af meget fine tanniner afslutter den langt, elegant og fint. Et vinhus, der faktisk ikke behøver nogen introduktion for NZ Pinot-elskere – der er ikke meget, jeg kan tilføje om det langvarige, dedikerede team bag Ata Rangi; de bliver bare ved med at blive stærkere. Pinot’erne har altid været fantastiske, og selv i en verden, hvor Pinot-målestokken bliver højere hvert år, er Ata Rangi bedre end nogensinde. (Næsten lige så imponerende er dog Petrie og Craighall Chardonnay’er, som tydeligvis får megen kærlighed i kælderen af den højt kvalificerede vinmager Helen Masters. WA92

Yarra Yering, Yarra Valley, Australien

Vine lavet af Sarah Crowe siden 2013, som blev kåret til Winemaker of the Year 2017 af James Halliday. Hun tilbragte over 10 år med at lave vin i Hunter Valley, før hun flyttede til Yarra.

2012 Yarra Yering Carrodus Cabernet Merlot, 6 x 75cl
HKD 1.244 pr. flaske

Dyb granatrød-lilla i farven byder Merlot 2012 på dragende noter af krydrede morbær, brombærsyltetøj og sort kirsebærkompot med nuancer af julekage og cigaræske plus et strejf af moka. Mediumfyldig, moden og elegant i munden, den beklæder ganen med krydret, sort frugtsyltetøj, som er fint indrammet af kornede tanniner og afslutter langt og med en dejlig løft. WA92

Mullineux Wines, Swartland, Sydafrika

2012 Mullineux Syrah Schist 6 x 75cl
HKD 970 pr. flaske

Vine lavet af Andrea Mullineux siden 2007, da Mullineux og hendes mand Chris grundlagde vinhuset og slog sig ned i Swartland-regionen. Andrea blev kåret til International Winemaker of the Year i 2016.

Mullineux Schist Syrah 2012 har en mere feminin bouquet end Granite Syrah, måske lidt mere harmonisk med brombær, kridt, mere røde frugter og muligvis mindre blomsterpræget end Granite Syrah. Smagen er mediumfyldig med saftige og mere kødfulde tanniner end Granite. Den understøttes af en stram syrelinje og er velsignet med en meget harmonisk og silkeblød finish, der bliver hængende i munden, hvor mineraliteten træder tydeligt frem i eftersmagen. Dette er en fantastisk Syrah fra Chris og Andrea og deres bedste 2012. WA95

Lapostolle – Clos Apalta, Colchagua Valley, Chile

Vine lavet af Andrea Leon i rollen som teknisk direktør siden 2017. Andrea Leon har været en del af Lapostolle-teamet siden 2005, hvor hun gradvist har udviklet sig fra at være en del af ønologiteamet til sin nuværende direktørrolle.

2014 Lapostolle Clos Apalta 6 x 75cl
HKD 786 pr. flaske

Clos Apalta 2014 er sammensat af 48% Carmenère, 31% Cabernet Sauvignon og 21% Merlot og har masser af tanniner og en vis astringens. Den lider virkelig i sammenligning med 2015, som føles længere og har en anden kvalitet af tanniner, men jeg foretrækker begge frem for 2013. Den modnede på 100% nye franske egetræsfade i 26 måneder. 62.388 flasker blev tappet i juni 2016. WA93